正山小种和铁观音区别哪个好 正山小种铁观音味道一样吗

优游网 > 旅游 发布于2022-07-04

导读: 很多人都想知道正山小种和铁观音这两种品种到底哪个更好,然而拿这两种来比较其实是不可取的,我们要知道正山小种属红茶,也是红茶鼻祖,而铁观音属乌龙茶,也就是青茶类,两个都是所在品种的代表作。两款茶品质特征

很多人都想知道正山小种和铁观音这两种品种到底哪个更好然而拿这两种来比较其实是不可取的我们要知道正山小种属红茶也是红茶鼻祖而铁观音属乌龙茶也就是青茶类两个都是所在品种的代表作

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两款茶品质特征大不相同优质铁观音条索卷曲沉重壮实颜色更加鲜明呈砂绿是铁观音的重要判别特征之一铁观音的汤色清澈金黄口感醇厚回甘带有蜜味而正山小种外观条索肥壮颜色较乌润冲泡后的茶汤显红色汤色橙黄透亮喝起来口味醇浓回甘爽

铁观音味道口感偏清爽现代工艺制法让其在市场上更符合大众口味花香味明显清香迷人正山小种自带桂圆香味和松香味另外有淡淡的熟地瓜香味回甘后有红茶冰糖有一点点甜味正宗的正山小种味道非常纯正也就是说不会参杂其他任何味道

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如果要说出这两款茶哪个是更好的那么它就没有答案每个喝茶人的心中都有着自己的答案每个人的答案都是正确的因此能够进行标准量化茶叶的只有每款茶叶的质量


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