11月3日，有媒体报道称，洲际交易所(ICE)的阿拉比卡咖啡生豆认证库存数量持续走低，最近降至24年来的最低水平，引发了咖啡行业的关注。
据咖啡金融网消息，截止目前，期货交易所咖啡生豆认证库存数量共计36.8万袋（每袋约60公斤）。单看今年的10月份，美国ICE洲际交易所的阿拉比卡咖啡生豆库存数量就减少了61912袋，而欧洲ICEU洲际交易所的罗布斯塔咖啡生豆库存数则减少了4050袋。
2017年至今的阿拉比卡咖啡库存数量
报道指出，导致出现如此低的生豆认证库存数量，是因为咖啡市场的现货价格实际高于ICE期货价格（又称“C价”）所致。也正因为现货市场的价格不稳，为获得更优惠的价格，许多烘焙商更倾向直接从期货交易所的库存中购买咖啡生豆。
除了生豆库存数量的问题，仓库里咖啡生豆存放时间长的问题同样引发了市场的关注。据了解，在36.8万袋库存的咖啡豆中，至少有11.8万袋在交割仓库中存放超过了一年时长，大约6.8万袋存放的时间甚至更长。这意味着，库存里接近1/3的咖啡豆属于陈豆。
经认证阿拉比卡咖啡豆存放时间统计
然而目前来看，交易所已无待认证的咖啡豆，这也说明短期内库存数量将很难有所增涨。其中，主要受近期巴西港口出现的拥堵情况所影响。
据媒体称，巴西农产品创记录的出口，导致运输卡车和集装箱的供应不足，进而让大批咖啡生豆的出口时间被迫延长。受低效物流的影响下，巴西咖啡向全球供应量也随之受限，阿拉比卡咖啡期货价格出现短期的反弹走势，或将持续至港口恢复正常运输情况。
鉴于目前这种情况以及市场也跟随全球经济和金融的不稳定性，市场普遍认为，从中期来看，咖啡生豆价格的大波动应该会维持下去。
