近日，沙特阿拉伯在该国吉赞（Jazan）地区推出了第一个咖啡示范农场。该农场由沙特咖啡公司（Saudi Coffee Company，简称SCC）投资建成。SCC计划通过这个占地100万平方米的农场，实现到2030年种植500万棵咖啡树的目标。

沙特阿拉伯具有悠久的咖啡历史，咖啡深深植根于沙特文化的方方面面。吉赞省拥有古老的咖啡种植历史,在地理位置上与也门接壤。位于吉赞地区的这个示范农场海拔高度在1600米以上，土壤肥沃，有适合种植阿拉比卡咖啡品种的20年温度记录。

SCC提供的示范农场照片

沙特咖啡公司将通过确保供水、废物管理、环境保护和可再生能源来发展农场，该地区的咖啡生产者可以在农场里了解到最新的可持续农业实践，并在种植和收获过程中掌握最新技术。该农场还将促进种植和分级方法的知识共享，帮助农民选择更优质的种子，改进耕作方法，更有效地管理他们的资源，提高咖啡质量和产量，并从全球影响力中受益。

此外，该农场还将与沙特咖啡公司一起支持可持续农业实践，增加一个1835平方米的苗圃，预计将提高吉赞和更多地区的咖啡幼苗产量。沙特咖啡公司对于这个农场的投资将有超过十年的长期期限，之后它将退出并将投资的所有权转移回给农民。之后继续通过提供重要的培训、知识和专业知识来支持农民。沙特咖啡公司首席执行官Khalid AbuTheeb希望这个示范农场能够成为南部地区、沙特阿拉伯及其他地区咖啡界的标杆。