CATIE和ECOM合作促进哥斯达黎加咖啡农场的发展

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导读: 为了加强哥斯达黎加的咖啡部门。近日,农工公司ECOM和CATIE(热带农业和高等教育中心)建立了合作关系,培训20名技术人员,负责哥斯达黎加西谷区(WESTVALLEY)、欧罗西(OROSI)和杜利阿

为了加强哥斯达黎加的咖啡部门。近日,农工公司ECOM和CATIE(热带农业和高等教育中心)建立了合作关系,培训20名技术人员,负责哥斯达黎加西谷区(WEST VALLEY)、欧罗西(OROSI)和杜利阿尔巴(Turrialba)这三个地区内的咖啡农场。

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其原因是这三个地区,除了西谷区占了该国约25%的咖啡产量,其余2个地区产量较低,只占了全国约3.5%的咖啡产量。

因此,在CATIE咖啡和可可农林和遗传改良部门教授兼研究院Elias de Melo的协助下,目标是提高再生农林业系统的诊断、设计和管理,解决咖啡种植园的动态评估、设计调整生产模式的可持续管理。

研究员Melo说到,对于CATIE来说,这样的合作能够直接促进并加强技术人员和生产者家庭的能力,将咖啡种植更能适应和缓解气候变化,弥合咖啡产区科学、挑战和机遇之间的差距。

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哥斯达黎加是中美洲地区种植规模较小的咖啡种植国之一。根据报告,在2022/23年度出口咖啡有100万袋左右,按照哥斯达黎加国家研究所预计,2023/24总产量146.5万。

哥斯达黎加政府希望可以通过农公司ECOM与CATIE组织合作,这样对该国的咖啡农场进行有效的改革,增加产量。除了对农场的管理上进行调整,还将开设培训会议。

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培训将分成2个部分,一个线上视像会议研讨会,另一个则线下研讨会,是为了深入研究在农林业系统设计和管理种植园的理论和实践方面。参与者包括咖啡农和CATIE研究生院的7名学生。ECOM公司表示十分信任CATIE组织,因为该组织得到全球的认可,并得到了该组织多年研究的支持,所以这是一个非常宝贵的培训机会,有助于不断改进,向生产者获得知识,能够以最佳方面建立农业系统,让农场获得最大收益。


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