为了加强哥斯达黎加的咖啡部门。近日，农工公司ECOM和CATIE（热带农业和高等教育中心）建立了合作关系，培训20名技术人员，负责哥斯达黎加西谷区（WEST VALLEY）、欧罗西（OROSI）和杜利阿尔巴（Turrialba）这三个地区内的咖啡农场。
其原因是这三个地区，除了西谷区占了该国约25%的咖啡产量，其余2个地区产量较低，只占了全国约3.5%的咖啡产量。
因此，在CATIE咖啡和可可农林和遗传改良部门教授兼研究院Elias de Melo的协助下，目标是提高再生农林业系统的诊断、设计和管理，解决咖啡种植园的动态评估、设计调整生产模式的可持续管理。
研究员Melo说到，对于CATIE来说，这样的合作能够直接促进并加强技术人员和生产者家庭的能力，将咖啡种植更能适应和缓解气候变化，弥合咖啡产区科学、挑战和机遇之间的差距。
哥斯达黎加是中美洲地区种植规模较小的咖啡种植国之一。根据报告，在2022/23年度出口咖啡有100万袋左右，按照哥斯达黎加国家研究所预计，2023/24总产量146.5万。
哥斯达黎加政府希望可以通过农公司ECOM与CATIE组织合作，这样对该国的咖啡农场进行有效的改革，增加产量。除了对农场的管理上进行调整，还将开设培训会议。
培训将分成2个部分，一个线上视像会议研讨会，另一个则线下研讨会，是为了深入研究在农林业系统设计和管理种植园的理论和实践方面。参与者包括咖啡农和CATIE研究生院的7名学生。ECOM公司表示十分信任CATIE组织，因为该组织得到全球的认可，并得到了该组织多年研究的支持，所以这是一个非常宝贵的培训机会，有助于不断改进，向生产者获得知识，能够以最佳方面建立农业系统，让农场获得最大收益。
