接近年底，不少咖啡进口商及咖啡生产国发布了2023年度报告。在多份报告内提出，今年发生俄乌战争以及以巴冲突，使得部分地区消费减少，且通货膨胀同样导致消费减少。而今年相对高的利率增加了贸易成本，欧盟的森林砍伐条例（EUDR）将会对2024咖啡贸易带来成本增加。

在天气方面，原本厄尔尼诺方面预计在一季度结束，但会延长，预估延长至2024年二季度才会结束，对于众多处于赤道地带并在4-5月开花的咖啡生产国影响较明显。而且对咖啡生产国的罗布斯塔产区造成不少影响，尤其是巴西，导致罗布斯塔咖啡豆价格上涨。

近日，美国农业部（USDA）发布了《咖啡：全球市场和贸易》报告，根据报告显示，预计2023/24年底全球咖啡产量1.714亿袋，相比上一年度增加了690万袋。全球产量主要是巴西、哥伦比亚和埃塞俄比亚，抵消了印尼的减产。全球咖啡豆出口数量预计1.199亿袋，同样比上一年增加了840万袋。随着全球咖啡消费预计达到创纪录的1.695亿袋，期末库存依然维持在12年袋最低水平2650万袋。

早前受到干旱等恶劣天气影响，目前以恢复之前的水平。预计2023/24年度咖啡产量共计6630万袋，比上一年增加了370万袋。其中阿拉比卡咖啡产量增加510万袋至4490万袋，罗布斯塔咖啡产量将减少140万袋至2140万袋。咖啡豆出口量预计增加730万袋至3950万袋。

产量恢复中，因此溢价下跌。预计2023/24年度咖啡产量增加80万袋至1150万袋。但由于肥料价格大幅上涨，导致哥伦比亚咖啡产量比产量潜力低15%。出口预计增加120万袋至1080万袋。

2024年咖啡产量成迷，要看1月和4月两个重要时间节点。预计2023/24年度产量增加30万袋至2750万袋，且95%依然是罗布斯塔。由于上年度减产库存耗尽，今年一部分用于弥补库存，预计出口量将减少240万袋至2300万袋。

厄尔尼诺现象会对印尼2023/24年度咖啡产量受损。预计2023/24年度产量减少220万袋至970万袋。其中罗布斯塔产量减少210万袋至840万袋，阿拉比卡咖啡产量减少10万袋至130万袋。出口量也减少270万袋至500万袋。