埃塞俄比亚 | 57yx.com优游旅游网 | 优游旅游资讯(旅游)

要说世界上大家都认可的咖啡起源地，那非埃塞俄比亚不可，同时埃塞俄比亚在精品咖啡市场备受推崇，世界各地的咖啡店菜单上也几乎都有埃塞俄比亚咖啡，前街咖啡也不例外。但是埃塞的豆子很容易大小不一，这是为什么呢

主显节亦称“显现节”，源自于希腊词epiphaneia，其字面的意思是“显现”或“为人所知”，意指“耶稣曾三次向世人显示其神性”。主显节，埃塞俄比亚当地称呼为Timket节日（意思是洗礼），是埃塞俄比

咖啡爱好者们绝对不能错过的产区绝对是埃塞俄比亚，从业者常常推荐咖啡爱好者从埃塞出发。精品咖啡概念繁杂，初学者容易陷入混乱之中，比如新人会好奇耶加雪菲和花魁的区别。首先耶加雪菲和花魁是两个概念，耶加雪菲

相信说起“瑰夏”咖啡豆，大家想到的是巴拿马，瑰夏咖啡豆在巴拿马大放异彩，原因是巴拿马天然地域的优势，但真正的瑰夏种不是产自巴拿马，而是埃塞俄比亚，前街就带大家探索一下，埃塞俄比亚的瑰夏村庄园吧Gesh

每一个爱喝咖啡的人，基本上都喝过非洲的咖啡。非洲咖啡圆润的醇厚度，明亮的酸质以及花果香给人留下了深刻的印象，以咖啡的起源之地埃塞俄比亚西达摩产区为例子，今天要介绍是具有浓郁白桃乌龙味的桃乐茜咖啡豆，风

耶加雪菲是埃塞俄比亚著名的精品咖啡产区，同时也是花果茶调风味（耶加雪菲风味）咖啡豆的代名词，在精品咖啡届可谓如雷贯耳。更深入一些了解，耶加雪菲其实是埃塞俄比亚南部洲高原上一个小城镇的名称，也是附近咖啡

耶加雪菲咖啡豆是优秀的单品咖啡，也是许多咖啡专业人士推荐的最佳咖啡入门的咖啡豆，事实上，许多入坑精品咖啡的朋友，让他们第一眼惊艳的便是耶加雪菲，酸酸甜甜，还带点花香，一改人们传统印象里的或焦香浓郁的咖

以前人们比较多误会咖啡是欧美的舶来品，可能不太愿意喝，其实咖啡是我们非洲兄弟的几百年以来的传统饮品。那么最原始的咖啡是什么风味呢？前街的口粮豆系列就收录了一款来自咖啡起源地埃塞俄比亚的豆子，精选100

相信很多咖啡爱好者或者喜欢精品咖啡的小伙伴，都听过“花魁”这款咖啡豆，那花魁这款豆子到底是什么风味的呢？而花魁为什么会分对个x.o系列呢？前街带大家了解一下吧埃塞俄比亚埃塞俄比亚的咖啡是最重要的出口经

对于大部分咖啡爱好者来说，埃塞俄比亚的咖啡一直都是赞不绝口，原因它被公认的咖啡起源地，而且大多数的精品咖啡豆都采用日晒处理和水洗处理法，前街咖啡今天带大家了解一下，一只白桃乌龙风味的咖啡豆，产自于古吉

瑰夏是自2004年以来炙手可热的咖啡品种之一，其名气之高价格之高，是很多其他咖啡难以企及的，以至于成了许多人心目中精品咖啡的代表了。有朋友问瑰夏为什么那么贵，今天我们就来扒一扒。瑰夏是什么品种？首先瑰

我们可以在前街的豆单上看到日晒红樱桃，其实就是挑选成熟的全红果进行日晒处理而成的埃塞俄比亚咖啡豆，前街咖啡的日晒红樱桃产自耶加雪菲产区。此外，我们在前街咖啡很多的科普文章里面，也能看到很多全红果的描述

古吉产区是埃塞俄比亚近年来崛起的闪耀新星精品咖啡产区，近年来在国内流行起的安娜索拉咖啡豆桃乐茜，便是产自这个产区，这款咖啡豆流行的密码是它有着浓浓的蜜桃乌龙咖啡风味，恰好契合了国内年轻朋友的喜好。不过

瑰夏村位于咖啡的起源地，号称咖啡的天然基因宝库的埃塞俄比亚，许多咖啡老饕熟悉的巴拿马翡翠庄园的瑰夏咖啡，其实也源自埃塞。瑰夏村庄园的瑰夏和翡翠庄园有什么区别呢？网上关于瑰夏村庄园的瑰夏咖啡有非常多的分

埃塞俄比亚长跑名将贝克勒以2小时05分03秒夺得男子组冠军，同时也打破了赛会纪录。女子组冠军：切耶奇(FlomenaCheyech)，2小时22分44秒。当地时间4月6日，2014年巴黎马拉松在法国巴黎进行，埃塞俄比亚长跑名将...

全球有不少生豆大赛，其中优胜的豆子经过一系列的角逐脱引而出，如此咖农获得一个好价格，而咖啡爱好则得享杯中之物。前街之前就为国内的爱好者引进过乌拉嘎豆子，2020年埃塞俄比亚TOH水洗组冠军豆。TOH全

花魁咖啡豆是近十年来相对平价的精品咖啡，许多朋友慕名而来，同时也对这款和以往口感风味完全不同的咖啡非常好奇。一般咖啡是以产地、产区等命名的，例如蓝山咖啡是牙买加蓝山，耶加雪菲咖啡是产自埃塞俄比亚耶加雪

花魁一般被认为是百花之魁，可以用来隐喻很多的具有竞争力的事物，那么咖啡豆之中最好的咖啡就叫“花魁”了吧？其中有那么一支豆子，甚至将花魁变成自己的品牌名。花魁特指2017年TOH日晒组冠军，它是由埃塞俄

埃塞俄比亚有哪些好玩的地方一起来看看，不错过任何一个好玩的地方！