近日，据路透社报道，越南遭遇干旱，咖啡产量将减少。巴西对下周对降雨进行预测，预测结果是积极的，阿拉比卡咖啡产量又提升趋势，价格将会下跌。且哥伦比亚2023年产量回升，结束了连续三年因降雨减弱而下降。

根据国际咖啡组织（ICO）报告称，11月全球咖啡出口同比增长4.1%，达1061万袋，10月至11月咖啡出口同比增长3.1%至2025万袋。此后全球阿拉比卡咖啡供应增长会使价格下降。但是罗布斯塔咖啡供应还是较紧张，咖啡价格保持高位。

目前，由于罗布斯塔的供应紧张，价格还将保持高位并有机会继续上涨。并导致近期罗布斯塔咖啡价格创下历史新高。据越南海关总署报告称，越南2023年全年的咖啡出口同比下降9.6%。此外，越南农业部预测，由于越南遇到干旱，2023/24作物年的咖啡产量可以会下降10%，这是近四年来最少的。

哥伦比亚国家咖啡联合会表示，2023年咖啡产量比前2022年的1108万袋增长了2%达到1130袋，还是略低于联合会早前预测的1160万至1200万袋咖啡。但在出口方面下降7%，至1050万袋，比2022年出口的1140万袋有所下降。哥伦比亚是世界上最大的水洗阿拉比卡生产国，早前受到拉尼娜现象的影响，加剧了雨季雨量，影响了开花的时间和产量。后续天气影响减弱，在12月，哥伦比亚的咖啡产量回升达到122万袋，比2022年12月产量98.1万袋咖啡产量上升了24%。12月的出口增长了3%，达106万袋，高于2022年12月的103万袋。

据Somar Meteorologia报告称，巴西米纳斯吉拉斯州地区过去一周降雨量为35.1毫米，占历史平均水平的65%，但对咖啡产量有轻微提升。且巴西阿拉比卡产量提高和增加种植面积，因此预测巴西2023/24年的阿拉比卡产量将同比增长12.8%，达4490万袋。而目前天气预告显示，巴西罗布斯塔产区气温高出平均水平9℃，降雨量也少于平均水平75毫米，若想罗布斯塔产量回升还需要继续观察后续气候变化。