近日，据纳斯达克报道，近期咖啡价格大幅上涨，罗布斯塔上涨了2.18%，阿拉比卡上涨了3.17%，其主要原因在于全球供应问题以及美元走势下跌。

巴西方面，最近巴西仍然受干旱天气影响，咖啡种植区的降雨量低于平均水平，Somar Meteorologia周一报告称，巴西米纳斯吉拉斯州地区过去一周的降雨量仅为29.4毫米，为历史平均水平的50%。

此外，巴西的桑托港口问题较多，据物流部门ElloX Digital的技术初创公司与巴西咖啡出口商委员会（Cecafé）报告称，2024年2月桑托斯港咖啡货船的中途停留和延误的变化率为75%。这一情况会直接影响公司的发货规划，并给出口商带来额外的成本，进一步推高价格。

另外，在2月份，美联储在美国议会举行的听证会为今年降低美元基利率创造了希望。而美元降系会导致美元贬值，反之，其他国家的货币升值，使得进口商品变得更加昂贵，其出口量会减少，巴西货币雷亚尔兑美元攀升，也使得咖啡价格上涨。

而在罗布斯塔方面，因越南罗布斯塔咖啡供应紧张使得罗布斯塔价格上涨，也影响该国咖啡出口。据越南国家统计局报告，尽管1月至2月的咖啡出口总额同比增长了16.2%，达到39.8万公吨，但2月越南咖啡出口量对比1月下降了32.8%，与去年同比下降了20.1%，至16万公吨。并且，越南咖啡国内市场收购价格不断上升，近日越南咖啡可可协会报告，中央高地的咖啡生豆价格约为9100万至9300万越南盾/吨，高于之前的最高纪录9000万越南盾/吨。

而巴西国内罗布斯塔咖啡交易价格2876美元/吨，而越南的咖啡价格为3450美元/吨，越南罗布斯塔的价格比巴西高出575美元/吨。主要贸易商们为了保障库存量而加大力度收购咖啡豆，越南采购商和出口单位表示，由于咖啡豆非常稀缺，因此很难购买，过去几个月的出口交付一直很繁忙，但自年初以来，仍然有一些合同在之前就签订了，导致贸易商忙于购买咖啡豆履行合约并减少损失。

目前，利好消息是，据美国农业部外国农业服务局（FAS）发布的报告中预测，2023/24年度世界咖啡产量降同比增长4.2%，打1.714亿袋，其中阿拉比卡咖啡产量将增长10.7%，但罗布斯塔将下降3.3%。