汇率 气候与经济多重影响!哥斯达黎加咖啡产业式微

优游网 > 旅游 发布于2024-05-29

导读: 据了解,哥斯达黎加的经济以咖啡生产为基础,以其丰富的咖啡传统和优质的咖啡豆而闻名。但是如今哥斯达黎加的咖啡产业受到不少问题影响。目前,哥斯达黎加咖啡产业主要受汇率问题,不断变化的政府政策、劳动力短缺以

据了解,哥斯达黎加的经济以咖啡生产为基础,以其丰富的咖啡传统和优质的咖啡豆而闻名。但是如今哥斯达黎加的咖啡产业受到不少问题影响。

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目前,哥斯达黎加咖啡产业主要受汇率问题,不断变化的政府政策、劳动力短缺以及其他美洲国家的竞争等问题,导致咖啡产业多年以来不断衰退,咖啡产量更是从90年代的350万袋(60公斤/袋)下降到如今的170万袋(60公斤/袋)。

在过去的25年里,哥斯达黎加的经济一直都稳步增长中,而其中发展的较好行业是旅游业,另外制药和IT部门行业也在增长。在2017年哥斯达黎加的服务业已经占国内经济产出的44.5%,虽然之后经历了疫情,但是经济产出依然保持强劲。

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并且,不少跨国企业十分愿意在哥斯达黎加招揽员工。因此,有行内人指出,现在很多咖啡农的儿女拥有更多的工作选择,从收入角度来看,其他行业要比咖啡种植更具有吸引力。可以说哥斯达黎加更专注于服务业的发展,农业已经处于次要地位。

另外,天气变化影响着该国咖啡产量和质量问题,与此同时,地缘政治加剧化肥等价格,增加了种植成本。然而,另一个挑战在于劳动力短缺,在以往,移民和难民占哥斯达黎加人口的10%,这些移民可以在农村进行一些收获、种植和修剪工作。但是,政府出台新的移民政策和人口变化加剧导致出现劳动力短缺的问题。

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据当地的农村主称,目前大多数来自尼加拉瓜的人已经移民到美国,很多人不愿留在哥斯达黎加从事季节性劳动。有些农场拥有完好的设备,提供食宿,甚至愿意支付两倍工资,仍然很难请到工人。

目前,关于哥斯达黎加咖啡产业的未来,国内出现两种声音。一方面认为,咖啡行业仍然有很大的潜力,如果有更多的投资和支持,咖啡产业能解决目前困境并蓬勃发展。

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但是,另一部份人认为,随着全球咖啡市场的发展和变化,哥斯达黎加咖啡行业面临落后的风险,尤其是小农户和一些传统咖啡生产地区。

对此,业内人士表示,主要是哥斯达黎加政府认为,咖啡产业已经不像以前那么重要了,并且把重心从农业转向其他经济发展。这使得一些大型的咖啡工厂面临损失,最后哥斯达黎加可能会像邻国巴拿马一样,成为产量很少但是拥有价值的咖啡产国吧。


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