洪都拉斯是中美洲最大的水洗阿拉比卡咖啡生产国和出口国，但在近日，洪都拉斯国家咖啡委员会主席表示，目前洪都拉斯咖啡产业陷入困境，其主要表现在咖啡产量和出口方面。

由于咖啡出口量低，在今年的前4个月外汇收入减少了近1亿美元，如果这种趋势持续下去，按照预测，今年的外汇收入可能会减少约3亿美元。而根据统计，在2022/23年的咖啡种植收入为14.5亿美元，但在2023/24年的咖啡种植收入约为10.5亿至11亿美元，相比之下下降了27%。

咖啡出口减少，其主要是因咖啡产量减少，早前，美国农业部就发布了洪都拉斯的咖啡产业报告，在报告中指出，由于天气变化、咖啡叶锈病并高发和持续的劳动了短缺，因此洪都拉斯2023/24的咖啡产量预计下降24%，为550万袋。

在天气方面，早前受厄尔尼诺的影响，洪都拉斯气温创下新高，经历自1992年以来最炎热和最干燥的一年，最高气温达到38-40℃。而到了6月，洪都拉斯进入雨季，但却出现暴雨成灾的情况。

据洪都拉斯国家风险和应急管理秘书处表示，由于暴雨引发洪水和泥石流，导致道路损坏、河流泛滥等情况出现，需采取紧急行动，应对暴雨引发的洪水和泥石流。

并且，早前已有消息指出，啡叶锈病的阈值在5-20%则表示中等的发病率，而在洪都拉斯的几个咖啡产区叶锈病平均发病率为5.8%。然而咖啡锈病孢子会通过雨水和风传播，届时可能会使发病率会进一步提升，最终会持续影响新产季的产量。

另外，目前由于巴西咖啡生产恢复，阿拉比卡国际价格开始下降，而对于洪都拉斯来说，价格下降和其他咖啡产国竞争力大一直威胁着洪都拉斯咖啡产业。

但据ICO报告指出，今年以来，中美洲多个咖啡产国的咖啡出口都有下降，在5月咖啡出口量下降了12.6%，至166万袋。有业界人士认为，主要是因目前处于淡季，并且当地农民有意保留库存，希望在咖啡价格有进一步上涨才出售，因此对出口产生负面影响。

为此，洪都拉斯国家咖啡委员会主席警告，有必要审查影响生产者收入的变量。如不采取紧急措施增加咖啡产量，收成将继续下降，对生产者和整个国家造成影响。并呼吁政府、咖啡机构和生产商等各司其职，携手应对危机。