近日，知名咨询公司StoneX发布首次对巴西咖啡产量调成估计，2025/26年度的巴西咖啡产量预计将达到6560万袋（60公斤/袋），相比上一年度小幅度减少0.4%。
其中，阿拉比卡咖啡产量预计4000万袋，相比上一年度减少10.5%，而罗布斯塔咖啡产量预计2560万袋，相比上一年度增加20.9%。虽然罗布斯塔的产量增加，但不足与弥补阿拉比卡产量的减少，因此总产量仍有小幅度减少。
据了解，产量的减少是基于近日巴西的气候并不如理想，尤其是在巴西主要的阿拉比卡种植地区的米纳斯吉拉斯州和圣保罗州。早前，巴西遭遇了近些年来最为严重的干旱天气，在巴西主要种植咖啡的地区几乎没有降雨，并且河流和水库出现干枯以及水位下降的问题导致水资源短缺。
虽然，在10月中旬，巴西开始恢复降雨，但在圣保罗州出现了极端的暴风雨天气，出现严重的洪水威胁，并伴随着创纪录的强风侵袭。虽然降雨能缓解土壤干旱的问题，但风力过强，影响咖啡树生长。
此外，巴西最大的咖啡产区米纳斯吉拉斯州，在干旱期间受损严重，降雨量十分稀少，部分地区更是创下了160多天没有降雨的记录。根据米纳斯吉拉斯州咖啡研究机构Fundacao Procafe表示，在恢复降雨前，米纳斯州主要咖啡产区的土壤相比正常值缺水250毫米，这是有记录以来第二大的缺水量。
但是到了10月至11月初，米纳斯州也开始降雨，但是降雨量十分稀少，根据气象专家Climatempo表示，10月的平均降雨量为63.4毫米，远低于正常降雨水平。即使到了11月，降雨量也不足，并且预测未来10天的天气该地区将会变得更加炎热，气温可能达35°C，相对也会更加干燥。
这对接下来的咖啡结果期不利，因此不少机构认为咖啡树要恢复到最大产量是几乎不可能的，受此影响多家机构认为巴西阿拉比卡咖啡产量将下降10%以上，并且近日来阿拉比卡咖啡期货价格也因巴西咖啡产量减产的消息而不断上涨。
相反，巴西最大的罗布斯塔咖啡产区圣埃斯皮里图州的天气情况有所好转，降雨量达100毫米以上，这很好的环境了该地区旱情，有利于罗布斯塔的咖啡成长，因此在产量方面有增长的趋势。
不过近日对于巴西咖啡产业来说有一个十分利好的消息，那就是欧盟议会批准通过「无森林砍伐法EUDR」推迟一年执行的决定，该法律将会在2025年12月30日开始执行。欧盟约占巴西咖啡20%的出口，因此还法案延迟使得巴西拥有更多的时间来满足法案要求。
此外，议会还通过了一个“无风险国家”的概念，为正在开发稳定或不断增长森林面积的国家创建了一个新的类别，在这类别的国家将面临更宽松的监管要求，但同时增加了EUDR监管的不确定性。
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