近日，在巴西举行G20峰会期间，瑞幸咖啡与巴西出口投资促进局（ApexBrasil)在巴西首都巴西利亚签署了《合作备忘录》，根据协议内容，瑞幸咖啡在今年6月签约两年采购12万吨巴西咖啡豆的基础上，将新增12万吨采购量。

即在2025年至2029年这5年内，瑞幸咖啡将共计向巴西采购24万吨咖啡豆，价值100亿人民币，这是瑞幸咖啡迄今为止最大额度的咖啡豆采购计划。

除此之外，据咨询公司Safras的报告称，鉴于目前国际咖啡价格高企，巴西咖啡生产商正利用咖啡价格高位，加速销售咖啡。目前巴西已经销售今年咖啡产量的70%，高于去年同期的64%和过去5年平均67%的进度。

因此，早前巴西出口商协会（Cecafe）就报告称，在10月咖啡销售金额高于平均水平，达到每袋咖啡价格约282.8美元，在如此高价的情况下，巴西在10月仍创下了咖啡出口的历史最高记录，达到492.6万袋咖啡（60公斤/袋）。

皆因当地咖啡种植商表示，近期需要资金用于采购肥料以及支付员工工资，刺激了销售进度。目前，阿拉比卡咖啡销售进度为67%，罗布斯塔咖啡销售进度为76%。

另外，Safras的报告称，巴西已经预售2025/26年度咖啡产量的11%左右，其中阿拉比卡咖啡预售进度为16%，远低于去年同期的25%。皆因近期国际期货价格上涨、美元走强、巴西雷亚尔贬值以及对未来巴西咖啡产量减少的担忧，使得咖啡生豆商采取更加谨慎的态度，放缓了未来的咖啡销售。

巴西在今年一直遭遇恶劣天气的影响，导致下一产季的咖啡产量十分不稳定。早前巴西遭遇了近年来最为严重的干旱天气，并且遭遇干旱所带来的火灾威胁，导致致新产季的咖啡产量减少，还损害了2025/26年度新产季咖啡的种植情况和产量潜力。

虽然，在近段时间巴西开始恢复降雨，虽然降雨能让干旱的土壤恢复水分，减缓咖啡树木的压力，但不足以弥补干旱和火灾对家咖啡树的损害。并且，雨势逐渐加大，巴西国家气象研究所近日发布了强降雨橙色警报，巴西中部12个州的部分地区将受到影响，部分地区24小时内降雨量可达100毫米，同时伴有可达100公里每小时的强风。

这一恶劣天气并不利于巴西咖啡树生长，多家机构已经下调巴西咖啡新产季的咖啡产量，包括美国农业部（USDA），据其发布的最新数据，巴西2024/25 年度咖啡的产量约为 6640 万袋，低于旧数字 6990 万袋。此外，巴西 2024/25 年底的库存估计为 120 万袋，比上一年度下降 26%。

虽然，瑞幸咖啡与巴西签约过百亿金额的咖啡豆采购备忘录，对巴西咖啡产业提供很多的帮助，但目前巴西仍受到恶劣天气影响，未来产季的产量仍不明朗，巴西产量的不确定性也持续推高国际咖啡期货价格。

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