图、文／右上四十五度角

塞翁失马焉知非福？在安排东北行程的时候，山形县米泽市也曾经被右上列入考虑，原因就是这名满天下的米泽牛；后来因故舍弃，幸亏上天垂怜，意外让右上忘记换车来到米泽，有幸一尝人间美味啊~~


老先生在这月台上不知卖了几年便当？看我们是国外来的旅人，仍然亲切的用日文问候着。也不管我们懂不懂(笑)。


这么多丰盛美丽的便当还真难选择......于是我们请老先生推荐，他直接指了本格炭火烧肉。非常感动，因为他没有推荐最贵的便当，我相信他的真诚！


便当的外表是长这样的~说实话若不是老先生特别推荐，我可能不会选择这个看起来平凡无奇的便当。


打开之后，牛肉排得整整齐齐，而且没有任何隔间，突然有一种熟悉的感觉......它有点像台式的便当呢。


但是吃起来可是大异其趣，因为它是冷的。右上有点担心，冷便当真的好吃吗？夹起一块牛肉，我开始折服了。看看这牛肉纹路多美啊、烧烤火侯多恰当啊。入口更是惊为天牛！冷的便当、冷的牛肉怎么会这么这么这么嫩，还有牛肉汁啊？我真的在吃便当吗？那如果是吃现烤的还得了啊！根本不用加热也是香的啊！牛肉片下方铺了一层牛绞肉，好下饭好香甜啊~


配菜的豆芽菜和泡菜虽平凡了点，但泡菜辣、豆芽菜味淡，非常适合转换味觉。这糖心蛋有点像我们的卤蛋，只是卤得很不咸，蛋身柔软有弹性，也是好蛋来着。

右上无以为报，只能用吃到一粒不剩的便当空盒，说明我对米泽牛与米泽便当的敬意(笑)。

就爱去日本
右上45度角女生的日本味食游手帐