▲台东举办“2017台东红藜季”开幕记者会，推出红藜季套装旅游行程。（图／台东县政府提供 下同）

记者王兆麟／台东报导

为推动台东地区农村再生结合产业发展跨域合作示范计划，促进台东南回线特色作物“红藜”农产发展，水土保持局台东分局于今(20)日举办“2017台东红藜季”开幕记者会，除了展现台东红藜在六级化产业的发展成果，并预告2-3月为红藜熟成转色期，县长黄健庭应邀参与表示，希望与水保局等相关单位共同推广红藜产业，也邀请农历春节期间来台东游玩的民众，能到部落赏红藜、尝红藜。

台东红藜，为近年来台东南回乡镇“最火红”的经济作物之一，除了是原住民族传统食粮之一，更因为熟成后带有艳红色的谷穗，为冬季的山地部落，妆点上一抹嫣红，吸引不少游客驻足欣赏，也成为台东县冬季限定地景。水保局台东分局特与史前博物馆合作，在博物馆户外花园种植约3,000平方米的红藜花海田，打造“台东市区唯一红藜文化地景”，并推出“藜”不开你文化特展与红藜套装游程，强调“文化农粮”、“可食地景”与“体验式互动”，期盼带给民众一个不一样的台东之旅。

黄健庭应邀参与记者会表示，县府近年来积极在南回地区推广红藜、小米及洛神等作物，而红藜就像台东县南回乡镇“最火红”的经济作物之一。除了是原住民族传统食粮之一，更因为熟成后带有艳红色的谷穗，吸引不少游客驻足欣赏，也成为台东县冬季限定地景，国内知名的旅游平台易游网也将把台东红藜的体验行程加入环岛之星行程之中，带动三级化产业发展。

台东红藜（排湾族语：djulis），为一年生草本植物，植株生长强健、耐旱性极佳，生长期只需4个月，长成的植株高度可达1米2以上，甚至2米高，且收成量足，除了是部落很重要的备存粮食，更是酿酒重要的酵母，如今则因为丰富的营养成分成为近年来健康养生市场的新宠，若想尝鲜或观赏美丽红藜花海的民众，能在春期期间至3月到史前馆与南回田区参观。

“台东红藜季”各游点最佳赏红藜期如下。史前馆、大武乡大竹村1月27日起；太麻里乡香兰村、达仁乡土坂村、金峰乡坜Wu村2月20日起；达仁乡安朔村、金峰乡嘉兰村3月6日起。 台东红藜相关资讯 痨 红藜消息最前线【台东红藜官网】https://goo.gl/cFGhgm 痨 藜不开你【红藜套装套票】http://eticket.nmp.gov.tw 痨 台东红藜好吃又好买【台湾好食材】http://www.fooding.com.tw