文、摄影／MOOK景点家旅游生活网陈冠鑫

 

现在来到苗栗三义，正是赏桐花的好时节，晚间更有迷幻的萤火虫等著游客到访。正如一号旅行家饭店总经理刘文华所说：“三义小镇看似不大，但一街角一景致，如果仓促地来、匆促地走，未免太可惜了。”

一号旅行家饭店于今年1月起试营运，除了提供住宿服务，另有以引自江西的窑缸所煨制的“汤王饭桶”套餐，以及可带狗狗一起旅游的“狗宝贝乐园”，让游客赏景吃美食，还有心爱的宠物一同分享喜悦。

一号旅行家饭店砖红色的墙面与钟楼相仿的外观，为纯朴的小镇街道增添几许异国风情。来到1楼的景观庭园，外墙色彩浓烈与华丽灯饰，雅致简洁的造景风格在绿影婆娑衬托下，让人恍若置身欧洲。

进到客房，崭新宽敞的起居空间，床头灯罩上点缀著几朵桐花，仿佛告诉著游客“欢迎来到桐花之乡”。而房中央的双人床软硬适中，不若西方饭店过软的床垫总让人睡得腰酸背痛。卫浴空间里，以石材打造的泡汤池，足以让成年男性自在伸展双脚，在池子中退去一天的疲惫；一旁布帘后方，游客在晨间以一池清泉唤醒身心时，还能抬头欣赏湛蓝天色，让洒落的阳光为美好的一天揭开序幕。

以“汤王饭桶”为名的套餐，之所以称为汤中之王，便在于采用自江西引进的陶土质地窑缸，加上碳火以恒温的方式煨上3个小时，将食材养分锁住，不仅可保有食材原味，清爽鲜美的汤头更是让人难忘。每个重达80公斤的窑缸，一次可以煨50小瓮。据闻早期江西人家，在清早上工前便将料理与汤品放入窑缸中烹调，待下工后就能有热腾腾的饭菜可享用。