有江西“汤王”、还能带宠物同游的饭店─三义一号旅行家

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现在来到苗栗三义,正是赏桐花的好时节,晚间更有迷幻的萤火虫等著游客到访。正如一号旅行家饭店总经理刘文华所说:“三义小镇看似不大,但一街角一景...

文、摄影/MOOK景点家旅游生活网陈冠鑫

 

现在来到苗栗三义,正是赏桐花的好时节,晚间更有迷幻的萤火虫等著游客到访。正如一号旅行家饭店总经理刘文华所说:“三义小镇看似不大,但一街角一景致,如果仓促地来、匆促地走,未免太可惜了。”

饭店引以为豪的“汤王饭桶”套餐,采用引自江西的陶土窑缸,将食材鲜美原味完全保存在汤中。(摄影/景点家陈冠鑫)

一号旅行家饭店于今年1月起试营运,除了提供住宿服务,另有以引自江西的窑缸所煨制的“汤王饭桶”套餐,以及可带狗狗一起旅游的“狗宝贝乐园”,让游客赏景吃美食,还有心爱的宠物一同分享喜悦。

欧式风格的建筑外观,让三义小镇多了些异国风情。(摄影/景点家陈冠鑫)

一号旅行家饭店砖红色的墙面与钟楼相仿的外观,为纯朴的小镇街道增添几许异国风情。来到1楼的景观庭园,外墙色彩浓烈与华丽灯饰,雅致简洁的造景风格在绿影婆娑衬托下,让人恍若置身欧洲。

坐在清幽的景观庭园中,一杯咖啡、一卷在手,便是极大享受。(摄影/景点家陈冠鑫)

进到客房,崭新宽敞的起居空间,床头灯罩上点缀著几朵桐花,仿佛告诉著游客“欢迎来到桐花之乡”。而房中央的双人床软硬适中,不若西方饭店过软的床垫总让人睡得腰酸背痛。卫浴空间里,以石材打造的泡汤池,足以让成年男性自在伸展双脚,在池子中退去一天的疲惫;一旁布帘后方,游客在晨间以一池清泉唤醒身心时,还能抬头欣赏湛蓝天色,让洒落的阳光为美好的一天揭开序幕。

宽敞的泡汤池,即便是身材魁梧的运动选手,也能轻松享受泡澡乐趣。(摄影/景点家陈冠鑫)

以“汤王饭桶”为名的套餐,之所以称为汤中之王,便在于采用自江西引进的陶土质地窑缸,加上碳火以恒温的方式煨上3个小时,将食材养分锁住,不仅可保有食材原味,清爽鲜美的汤头更是让人难忘。每个重达80公斤的窑缸,一次可以煨50小瓮。据闻早期江西人家,在清早上工前便将料理与汤品放入窑缸中烹调,待下工后就能有热腾腾的饭菜可享用。

用餐区入口处的两个大窑缸,很难不吸引人注意。(摄影/景点家陈冠鑫)

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