冬天必嗑热腾腾麻辣锅!280元“安格斯牛肉”免费送你吃

优游网发布于2017-11-30 06:15

位于小巨蛋对面巷弄里的“郭主义 四川顶级麻辣火锅”,是由料理节目《型男大主厨》的“古锥师”郭师傅所开,店里常高朋满座,更有许多艺人会来捧场,为的全都是想品尝顶级食材跟红白锅的销魂迷人滋味。好康分享,即日起,只要来店出示《ETtoday东森新闻云》app,便可免费获得280元的安格斯牛肉一盘喔!

▲“郭主义四川顶级麻辣火锅”光用看的就让人食指大动。

记者华少甫/台北报导、图/Wisely提供

位于小巨蛋对面巷弄里的“郭主义四川顶级麻辣火锅”,是由料理节目《型男大主厨》的“古锥师”郭师傅所开,店里常高朋满座,更有许多艺人会来捧场,为的全都是想品尝顶级食材跟红白锅的销魂迷人滋味。好康分享,即日起,只要来店出示《ETtoday东森新闻云》app,便可免费获得280元的安格斯牛肉一盘喔!

▲“郭主义四川顶级麻辣火锅”的锅底有3种,分别是白锅、红锅、鸳鸯锅。

大家都知道,火锅最注重汤头,与外面大多数的锅店不同,“郭主义四川顶级麻辣火锅”只提供3种汤底,分别是红锅的“主厨秘制麻辣汤底”跟白锅的“特选白汤锅底”,以及“鸳鸯锅底”3样,相当清楚明了,让爱吃辣的投其所好,不吃辣的安心进食,非常贴心。

▲一盘好的火锅,一定要搭配好的酱料。

一盘好的火锅,一定要搭配好的酱料,虽然这家店也供客人自行搭配,但店家最推的酱,仍然是店里的招牌“蒜头酱”与“腐乳酱”,蒜头酱适合搭配红锅,可以让食材味道更加多元,并附有一点点的辣度;腐乳酱则适合白锅,颜色虽然酷似美乃滋,但却一点都不腻,吃起来相当顺口。

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肉类的话,店家也有非常多种类可供选择,包括最顶级的1200元、来自澳洲的纯血和牛跟和牛板腱,光是价钱就让人想一尝到底有多值得,如果口袋没那么深,也可以试试基本的安格斯牛五花、深坑黑毛松阪猪、深坑黑毛梅花猪,或是葛玛兰黑豚跟葛玛兰五花,都是CP值非常高的选择。

▲来自日本的手工刀削面堪称一绝。

主食方面,除了乌冬面、劲面、冬粉、白饭之外,最特别的应该是来自日本的手工刀削面,这种面条在下锅之后,仍能保持其Q弹的特性,兼具面条与|?醯目诟校?浅J屎嫌美闯⑾剩?Vひ皇猿芍鞴恕</p>

▲店家特选的香槟醋饮,有苹果、蔓越莓、乐活葡萄3种口味。

而饮料方面,除了基本的酸梅汁、乌龙茶、可乐、苹果西打之外,还有以壶计价的蓝莓红茶,以及店家特选、价值120元的3款香槟醋饮,分别有苹果、蔓越莓、乐活葡萄3种口味,供顾客们选择!

▲店里的海鲜价位虽然偏中高,但真的吃得出食材的新鲜度。

郭主义麻辣火锅今天也在台中西区的博馆路开设旗舰店,供中部爱吃锅的朋友们能多一个选择,要尝鲜的朋友快快去品尝唷!

▲只要有《ETtoday东森新闻云》app,到郭主义四川顶级麻辣火锅便可以获得280元安格斯牛五花一盘喔。(图/记者华少甫摄)

好康分享,即日起,只要下载《ETtoday东森新闻云app》并出示给店家看,不管台北店或台中店,都可以获得店家赠送的280元安格斯牛五花一盘喔!(一桌限一盘)

郭主义麻辣火锅(台北店)

地址:台北市松山区敦化北路145巷9号
电话:2547-4288
营业时间:11:00–14:00, 17:30–23:00

郭主义麻辣火锅(台中店)

地址:台中市西区博馆路115号
电话:04-2329-9099
营业时间:11:00–14:00, 17:30–23:00


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