北陆的冬天特别长，而漫长的冬季又有一半以上是下雪的情景，世界遗产合掌集落的白川乡、五{?秸?τ诎酌Ｃ５耐?熬爸拢?媳呃吹暮诔绷鞴?毡竞＃?泊?捶岣坏挠婊瘛６?厩巴?毡韭糜蔚淖畲笾饕颍?褪呛Ｏ拭朗常?磕瓯月北陆富山县举办的“高冈锅祭”，万人共享海鲜汤的场面更胜新年围炉，暖呼呼的鲜美滋味温暖了冬天的胃。
海鲜是北陆最吸引人的特色之一，富山县的“高冈锅祭”以冬季盛产的顶级鲜美海鲜入锅熬煮，口味多样令人大呼满足。高冈是国际知名的金属加工业城，铜器制作非常有名，高冈锅祭所使用的就是由直径2米以上的巨无霸锅豪迈煮出的各式海鲜汤，不论是当地引以为傲的自慢锅、味美鲜甜的鳕鱼锅、搭配味噌汤的里芋汁锅，或是人气第一的螃蟹锅，滋味都让人惊叹甘美。
自昭和62年至今，将迎向第24届的“高冈锅祭”，这次举办时间是2010年1月9、10日，举办地点为JR高冈?周边、中心商店街。排队食用海鲜锅需要购票，预购券500Q?梢匀窝×焦??比杖?00Q?荒芑还阂还??岣坏墓?铣?撕Ｏ释猓?褂卸谷楣?⒅砣馓馈⒀嘉诹?㈦喙枪?⑹傧补?⑴Ｈ夤?龋?鼙叩娜帐叫〕砸彩敲牢吨?。?阋思鄹窬涂梢猿⒌礁挥械胤教厣?拿朗常?档么杖饶殖⑾剩?
详细“高冈锅祭”活动详情集购票可上高冈市观光协会查询。
2010高冈锅祭
活动时间：2010年1月9、10日
活动地点：JR高冈?周边、中心商店街
查询网站：http://www.takaoka.or.jp/
延伸阅读：濑户内海美食（Tripass景点家提供）
