昆明中心皇冠假日酒店推出云南地州特色菜系

优游网 > 经典线路 发布于2024-03-29

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昆明最全云南菜,尽在皇冠假日茶花轩中餐厅

昆明2015年5月6日电 /美通社/ -- 昆明中心皇冠假日酒店茶花轩中餐厅5月1日起餐厅菜品全面换新,200余道正宗云南地州特色菜系及正宗粤菜及川菜重磅推出从此昆明朋友不用去地州,即可享用来自丽江、西双版纳、大理、红河、玉溪、昭通、建水、蒙自等地州特色菜肴,真正体现云南民族大融合。

菜品图片
菜品图片

餐厅菜式:

来自昆明本土及广东的大厨对于各自菜式火候把握得相当到位,主推菜式有南北特色冷菜、云南少数民族菜,刺身、潮、粤卤水烧味,特色堂食,珍品养生滋补炖汤,养颜燕窝,传统经典辽参,经典川湘菜,经典老广州菜,生猛江、河、海鲜 ,健康时蔬,精选粉饭,创意甜品。

特色菜推荐:

大厨推荐:麻辣水煮鱼  滇味香辣老虎虾

水煮鱼是一道色香味俱全的名肴,鱼片细嫩爽滑,麻辣不燥,鲜香醇厚,回味无穷,满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥。滇味香辣老虎虾采用云南本土做法,虾肉味道浓郁,口感清脆,香飘四溢,外表干燥酥脆,白里透红。这些美食已如同明星效应,迅速蔓延在每一个充满辣味的餐厅,抵挡不住的香味。

其他特色菜推荐:黑松露小米水晶虾,风味丽江牦牛掌,蒙自过桥大排骨,傣家秘制风味鲈鱼,玉溪椒麻炝壮鸡,冬阴功全家福。

餐厅特色:

价格亲民,凉菜价格在28-48元,热菜从38元-68元不等,还有16元一份的小锅米线,让客人用白菜的价格享用星级的口味。餐厅含8个包房,10余个卡座,是家人团聚、商务宴请、朋友聚会、宝贝百日宴及生日宴的绝佳选择。

昆明中心皇冠假日酒店茶花轩中餐厅

订餐电话:0871 6315 8888
营业时间中午 11:00-14:00,  晚上 17:30-22:00
地址:云南省昆明市五华区青年路399号昆明中心皇冠假日酒店四楼

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