▲韩版美而美Isaac Toast&Coffee台北总店9月14日开幕，推出限定披萨口味。
记者黄士原／台北报导、摄影
继ATT 4 FUN店之后，韩版美而美Isaac Toast&Coffee的台北总店也将在9月14日开幕，总店开幕的同时也推出限定口味“披萨风味MVP吐司”，放入火腿片、蘑菇，以及大量的起司，看起来就超邪恶。
台北总店位于国父纪念馆2号出口附近，外观看起来就像是小小的餐厅，里头大约有30个座位，点完餐点可以在里头用餐。Isaac合伙人之一的王嘉祥表示，之前多次前往韩国旅游，吃到Isaac Toast & Coffee之后就觉得很好吃，有别于台湾的三明治，于是找几位好友共同出资，希望可以把它引进台湾。前后约花了2年时间才谈成功。
▲韩式辣鸡肉MVP吐司。
▲Isaac经典起士起司。
▲双层乳酪薯饼吐司。
为了能维持与韩国的味道一致，所有的酱料都是韩国进口，就连奶油与酸黄瓜也是，王嘉祥说，台湾的酸黄瓜比较偏美式，酸度比较高，但Isaac Toast & Coffee的酸黄瓜比较甜一点，符合品牌的精神。至于Isaac Toast & Coffee的灵魂─吐司抹酱，王嘉祥说也是由韩国进口，除了甜味之外，其最大的特色就是黏稠度高，可以隔离馅料的汁，让煎得酥脆的吐司不会变得软软湿湿的。
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▲前好的吐司会抹上Isaac特制抹酱。
至于未来的营业模式，王嘉祥表示，将会针对地区特性有所不同，像是他们很想前往社区设计像台湾传统早餐的外带店。至于开放加盟，是可以规划，但不是短期内会去做的事。
欢庆总店开幕，于9月14日~9月16日每天前50位朋友，凡点任一口味餐点，餐厅就招待Isaac特调冰茶一杯(每人限一杯)。
总店地址：台北市光复南路260巷30号 (近国父纪念馆2号出口)
▲总店门口。
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