2012年度中国自驾游路线评选――嗨!舟山

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导读: 今天为大家推荐的入围线路是:浙江舟山必驾理由除了金庸笔下美丽的桃花岛,这里还有奇崖岩穴、名刹寺院、金沙浴尝渔港夜景,她就宛如一串翡翠般的珍珠,散落在东海洋面上。印象沈家门渔港―普陀山―桃...

          今天为大家推荐的入围线路是:浙江舟山

       必驾理由

       除了金庸笔下美丽的桃花岛,这里还有奇崖岩穴、名刹寺院、金沙浴场、渔港夜景,她就宛如一串翡翠般的珍珠,散落在东海洋面上。

       印象

       沈家门渔港―普陀山―桃花岛―朱家尖―东极岛―咸菜大黄鱼―黄鱼鲞烤猪肉―舟山带鱼

       沈家门渔港:中国最大的天然渔港,这里常年万船穿梭、桅樯林立、鱼山虾海,夜幕降临后,沿港十里海鲜排挡摊形成了一道独特的海岛渔港景观。

       普陀山:沉睡在南海上的菩萨,在这里保佑着她的信徒,虔诚的上一炷香,暂时远离尘世的喧嚣。桃花岛:金庸笔下东邪黄药师的居住地,这里气候宜人、峰峦起伏、山海云雾、风景独特,还有柔软细致的沙滩等着你来踏足。

        朱家尖:与沈家门隔海相望,岛上金沙连绵、奇石峻拔、森林广布、潮音不绝,一年一度的国际沙雕节更是吸引着各方来客。

       东极岛:远离舟山本岛的一颗东海明珠,拥有真正的阳光、碧海、岛礁、海味,这里的渔民风情、海钓文化的圣地。

       咸菜大黄鱼:舟山群岛海域是大黄鱼的主要产地之一,大黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,有很高的经济和药用价值,鲜食可红烧、清炖、生炒等,烹调几十种风味各异的菜肴。咸菜大黄鱼是定海人待客的家常菜。

       黄鱼鲞烤猪肉:鲜黄鱼剖肚盐渍晒干后,称为黄鱼鲞。经过精细加工的舟山黄鱼鲞,洁白、形圆、味鲜、咸淡适口,含有丰富的蛋白质和适量的脂肪。黄鱼鲞加生姜清炖,可供妇女产后补虚。黄鱼鲞烤猪肉,是定海人用来招待客人的一只最有特色的地方名菜。鱼鲞与猪肉同烹,质感酥软,既有浓郁的鱼鲞香味,又有猪肉的鲜味,两味相渗,各尽其妙。

       舟山带鱼:舟山带鱼以其肉厚而油润,味鲜为特点,誉满海内外。主要有红烧、清蒸、咸制、风晒等吃法多样。

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