▲厚片上绵密扎实的芋泥为店家手工熬制而成,不额外加工的天然美味,更加分。(图/翻摄自厚厚一片粉丝专页)
记者郭宣暄/综合报导
颠覆你对一般厚片土司的想像,《ETNEWS新闻云》推荐这四间地表最强的厚片土司,不再受制于单一的果酱口味;除了抹上浓郁抹茶酱、酸甜颗粒蓝莓酱、铺满吐司九宫格的浑圆白玉、棉花糖,还有一整球芋泥霸气横躺在厚片吐司上,各种疗愈口味非吃不可!
▲在“实验室”里吃浓郁的抹茶厚片逗趣又疗愈。(图/IG@yunwen.chen提供,请勿任意翻摄以免侵权)
如何成为超人气厚片土司?必备的配料为视觉满分的白玉和棉花糖,火红一段时间的“长腿食验室”除了有必拍的鲜艳花墙、缤纷的药瓶墙,掳获广大少女心,招牌“白玉抹茶厚片”抹上浓郁的手工制作抹茶酱,更是让重度抹茶控身心灵都获得舒缓,另外抹茶厚片搭配切成爱心形状的草莓,酸酸甜甜,仿佛热恋般滋味,疗愈感也满分!
▲咸甜口味都有,选择障碍要发作啦!(图/翻摄自2gether Instagram)
“2gether”是厚片土司专卖店,口味众多,咸的甜的通通有,讨喜的“棉花糖厚片”绝对是难以抵挡的第一名!刚出炉的厚片香喷喷的,抹上奶酥、铺满会牵丝的九宫格棉花糖,甜而不腻还只要50元铜板价,同样热门的“白玉花生厚片”,是浓郁花生酱与白玉的完美结合!圆润的白玉淋上了香甜的黑糖,一口咬下酥脆的外皮,还能嚼著软Q的白玉团子,口感相当丰富!
▲店家自制的山形吐司,较一般吐司厚实,吃得到真材实料的蓝莓颗粒与香蕉切片。(图/IG@taichung77提供,请勿任意翻摄以免侵权)
“Mountain House 山房”的土司皆为店家自制的山形吐司,有脆、软皮两种口感的吐司供选择,“蓝莓乳酪山形吐司”抹上自制的蓝莓乳酪酱,还吃得到蓝莓颗粒!酸甜滋味忍不住一口接一口。海盐、焦糖、还有满满的香蕉切片,这个令人惊艳的组合,口感咸甜还有炼乳点缀,绝对吃上瘾!
▲火枪喷烤过的香甜酥脆黑糖搭配蜂蜜苹果的“焦糖苹果厚片”与极浓鲜奶油珍珠厚片,光看就让你流口水。(图/翻摄自厚厚一片粉丝专页)
地表最强厚片的霸主来了!纯白色的三轮小餐车载着满满的创意,年轻的“厚厚一片”老板娘合力研发多样的创新口味,让简单的吐司发挥无限可能。不少人都冲着“芋头炼乳厚片土司”而来,烤过呈现金黄色的炼乳厚片,豪迈的放上一球冰凉、绵密的芋泥,饱足感十足。吃厚厚一片也别忘喝上一瓶自制“厚”奶茶,添加了高牧鲜奶,奶香浓郁,喝过的都说赞。
下午茶就来份“澎派”的厚片吐司吧,视觉满分、香气逼人,吃得饱足又满足!
长腿食验室
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地址:桃园市安庆街98号
2gether
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地址:台北市中山区中山北路二段183巷4号1楼
Mountain House 山房
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地址:新竹市东南街245号
厚厚一片
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地址:屏东市和平路407-1号