“香港美酒佳肴巡礼”又来了，今年活动由香港旅游发展局（旅发局）主办，中国建设银行（亚洲）冠名赞助，于中环海滨举行，就在摩天轮旁边，位置非常方便。

而今年的美酒和美食摊位多达近 350 个，参展单位来自全球 23 个地区及国家，当中焦点有首度引入威士忌和手工啤酒。而说到美酒佳肴，就不得不提法国这个国家。在法国旅游发展署的摊位，可以看到找到不少法国旅游的资讯，非常实用，其中法国南部的景点非常美！

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而法国旅游发展署摊位旁边有波尔多村，既有品酒教学班，又有不少特色摊位，是一尝法国美酒的好地方。

说到波尔多，波尔多是世界著名红酒产区，早于 2007 年被联合国教科文组织评为世界文化遗产，也是全球第一个被划为历史遗产区域的整体城市。当中，原来香港的美酒佳肴巡礼也是受到波尔多葡萄酒节的启发。而明年 2016 年，将会是波尔多葡萄酒节十周年的大日子，届时更会有波尔多葡萄酒城 (Cite du Vin)开幕，酒城内有展览厅、品酒区、全景餐厅等，也是葡萄园之旅的出发点，为波尔多旅游增再添新的标志。

波尔多副市长 / 波尔多旅游局主席 Mr Stephan Delaux 亲自来到香港介绍

波尔多素有艺术与历史之都的美誉，座落于当地的历史建筑多达 300 多座，而在城市的另一边，波尔多的小村庄又是一个个的葡萄产区，当中更有不少这早已被列入世界文化遗名单之中。

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