在地人也推的美食 宜兰礁溪必吃4家美食店家

优游网发布于2017-11-30 14:48

自从雪山隧道通车后,大台北地区到宜兰更加便利,其中拥有温泉的礁溪更是许多人利用假日出游的地点,除了泡汤之外,在地美食当然也要品尝看看,那礁溪有什么好吃的呢?有15年的美食旅游记者经验、同时现在也居位在宜兰的林宜屏推荐4家美食店家,下次来礁溪记得来吃看看。


▲柯氏葱油饼。(图/大口提供)

旅游中心/综合报导

自从雪山隧道通车后,大台北地区到宜兰更加便利,其中拥有温泉的礁溪更是许多人利用假日出游的地点,除了泡汤之外,在地美食当然也要品尝看看,那礁溪有什么好吃的呢?有15年的美食旅游记者经验、同时现在也居位在宜兰的林宜屏推荐4家美食店家,下次来礁溪记得来吃看看。

柯氏葱油饼
这家可是在地的超人气店家,每天一到了下午就会出现长长的排潮人龙,假日更是夸张,排1个小时算是小case。这一家的葱油饼属于半煎炸,可以在大锅子上看到很多的油,最重要的是一定要加上店家的酱料,分别是蒜蓉酱油、招牌酱(甜辣酱)与咸辣椒酱,再配上澎澎的外皮,让一口接着一口。

地址:宜兰县礁溪路四段128号(育才路交口,礁溪国小、邮局对面)
电话:0972-158603

八宝冬粉
就如店名,八宝冬粉是就是店里的招牌,里头有肉羹、虾仁羹、花枝羹、虾米、香菇、木耳、金针、竹笋、芹菜。一碗80元,以小吃类来说不算便宜。

地址:宜兰县礁溪乡中山路二段131号262 号
电话:03-988-4665


▲小山园抹茶红豆戚风。(图/取自玛德琳咖啡工坊脸书)

玛德琳咖啡工坊
这里提供不同口味的戚风蛋糕(都是当天现做),绵密又轻盈的口味让很多爱上它。除了戚风蛋糕,店里也供应其他甜点。

地址:宜兰县礁溪乡德阳路86号
电话:03-987-3173

卤之乡
卤之乡的卤味不是加热卤味,是全台湾唯一冰酿卤味,冷冻退冰后就可以直接吃。

地址:宜兰县礁溪乡礁溪路五段69号
电话:03-987-4600

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