文／MOOK景点家整理报导
 
历经将近半年的改装，新光三越南西店的地下一楼成为了美食控不能错过的百货美食街，共引进了22家美食品牌，而其中有七家是全台独家进驻。

1.梦想实现一灯
梦想实现一灯是面屋一灯社长坂本幸彦在台湾推出的新品牌，与日本会社同名，除了3款固定款拉面法式松露鸡汤拉面、泰国红咖喱鲜虾拉面及口味独特的九州柚香激辛拌面外，每个月都会推出不同口味的期间限定拉面，开幕首波先推出筑地海鲜盛合冷面，使用天使红虾、海胆、鲑鱼卵与明太子所打造，每天限量供应。

2.老鼎旺功夫销魂面
功夫销魂面是老鼎旺在新光南西的新品牌，希望能带给消费者不一样的老鼎，而开幕主打功夫销魂面、化骨绵爪与销魂糖心蛋，无添加化学物和有口感且又香又麻的方便面，造就简单天然的好味道。

3.米堂
义式蔬食料理“MiaCucina”进驻新光三越后，由于口味受欢迎业绩亮眼所推出的全新品牌“米堂”主打中式蔬食、饭卷，号称是升级版的永和豆浆，希望带动健康饮食的观念。

4.四季食堂
四季食堂是由日本拉面主厨森住康二全新打造，在二战之后大量的西方洋食进入日本，四季食堂想呈现就是二战后的洋风食堂，菜单以面饭为主，除了森住康二擅长的鸡白汤拉面之外，还有猪肉N<、南亚炒饭、沾面、起司叉烧N<等。