超梦幻点心!彩虹爆浆乳酪热煎吐司 南台湾才吃得到

优游网发布于2017-11-30 18:15

目前只有高雄、台南吃得到!主打道地加拿大口味的南台湾人气爆浆热煎三明治,近期推出超梦幻的彩虹起司口味,掰开吐司后5种颜色的起司粉嫩流出,画面超诱人!漂亮的彩虹是采用植物、蔬菜的自然色彩将起司染色,呈现淡淡的粉嫩色彩。

记者李姿仪/采访报导

目前只有高雄、台南吃得到!主打道地加拿大口味的南台湾人气爆浆热煎三明治,近期推出超梦幻的彩虹起司口味,掰开吐司后5种颜色的起司粉嫩流出,画面超诱人!

▲在南台湾吹起一股旋风的“彩虹爆浆乳酪三明治”。(图/热乐煎爆浆乳酪三明治提供,以下皆同)

热乐煎爆浆乳酪三明治主打道地加拿大口味的热煎三明治,把吐司抹上奶油后煎,煎出来吐司外皮焦脆,热热吃一口咬下内里起司融化流出,相当疗愈深受起司控喜爱。最近更进一步推出彩虹爆浆乳酪,不用食用色素染色,改以蔬菜天然的色素将起司染上粉嫩颜色,将彩虹藏在吐司里,撕开后画面超梦幻!

▲颜色超粉嫩梦幻的彩虹爆浆乳酪三明治,掰成两半画面超吸睛。

▲以蔬菜的自然颜色为起司染色,相当天然。

彩虹爆浆乳酪三明治使用天然的蔬菜、植物来染色达到彩虹效果,红色是使用蕃茄、绿色则是罗勒、紫色是紫高丽菜、黄色是切达起司、白色则是摩佐罗拉起士。在一开始研发时,使用食用色素染起司,颜色鲜艳相当美,但却被外国主厨打枪,坚持用植物染色,必须经过切菜、煮菜、冷却、染色做工繁复,一个颜色一次总共重复五次,待颜色染好后做三明治时还得分五次将不同颜色的起司一层层铺上,正因作工繁复、起司量较多,价格也比原味的三明治高一些。

▲新口味的饮料“海酪罂”是其他地方喝不到的滋味。

还有新款饮料“海酪罂”,从名称里看不出来是什么饮料,热乐煎表示,海酪罂是使用新鲜柠汁做成,是独家研发其他地方喝不到;至于喝过的客人表示,喝起来有柠檬加上养乐多的味道,更有客人直呼,喝了会上瘾!

▲热乐煎的招牌“原味爆浆三明治”,爆浆起司让起司控很难抵挡。(图/mimi韩提供)

高雄 热乐煎爆浆乳酪三明治(全台原创外带专卖店)
营业时间?07:00~22:00 (周一店休)
地址?高雄市三民区博爱一路330号
电话:07-3130090
FB:https://www.facebook.com/lulujohn2015/

台南 热乐煎五星主厨快餐车
营业时间?周六、日及国定例假日 13:00~20:00
位置?台南国华街2段164号门口
电话:06-5115092

*因店面、摊子成本不同,价格也有所不同,彩虹爆浆乳酪三明治在高雄旗舰店80元、台南国华摊车65元;海酪罂35元一瓶。

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