艺术品般的八品N<饭!新北日式食堂有N<饭、无菜单料理

优游网 > 旅游 发布于2024-03-29

导读: 那天周六中午到锦小鹿用餐,刚好只有美姬跟友人在店内用餐,环境还蛮舒适的,餐点口味也不错,三个人用餐的餐点价格大约在五百上下,美姬觉得这边适合久违的朋友想找一个安静的地点,不限时的用餐聊天,之后还可以到附近的咖啡店续摊。

▲新北市永和区锦小鹿手作幸福料理。(图/老K提供)

文、图/老K

因为跟两位住在中和的友人聚餐,美姬才有机会到大名鼎鼎的四号公园,美姬听说四号公园是个遛狗狗的好地方,然后附近都是咖啡厅,那天中午从永安市场站出来后,美姬一个人在附近探险,发现一家排队的咖啡店叫“图书馆对面”,再往前走果然就是一座图书馆跟很大的八二三纪念公园,原来八二三纪念公园就是有名的四号公园啊~友人说到了下午,就会有很多人来这边遛狗狗。

从永安市场站出来后,往右转然后遇到第一个巷子再右转,就会走看到图书馆跟公园,穿过公园后,就在安乐路跟得和路的交叉口附近会看到一间很特别的日式店铺,招牌写着小鹿。

▲新北市永和区锦小鹿手作幸福料理。(图/老K提供)

在旁边的柱子上有一个可爱的鹿标志,写着飞出注意。

▲新北市永和区锦小鹿手作幸福料理。(图/老K提供)

门拉开后,锦小鹿是一间精致但是又让人觉得很宽敞的料理店,右手边是开放式厨房跟一排L型吧台的座位,墙壁上摆满了满满的装饰跟器皿,左边也有一些座位,比较吸引人的是地面上发亮的小鹿图,以及一路往前的鹿的脚印。

▲新北市永和区锦小鹿手作幸福料理。(图/老K提供)

▲新北市永和区锦小鹿手作幸福料理。(图/老K提供)

▲新北市永和区锦小鹿手作幸福料理。(图/老K提供)

在旁边的陶制瓮上有一整排很可爱的陶制小物,有点像是一整排的一休和尚,其实整间锦小路里充满着类似这样的小装饰。

▲新北市永和区锦小鹿手作幸福料理。(图/老K提供)

看完了店内的装饰后,等到另外一位去抓宝的友人就定位后,店家就开始口头介绍菜单,有N<饭跟无菜单料理,最便宜的无菜单料理是10道菜,价格大约是一千五百多,N<饭有生鱼片跟其他熟食料理,生鱼片N<饭是依有几种海鲜来分,友人选择了八种的,因为大家都是第一次来吃,所以都选了N<饭,美姬跟另外一个友人都是选鱼类熟食N<饭,这个时候其实美姬跟友人们都不知道自己选择的N<饭是多少钱。

▲新北市永和区锦小鹿手作幸福料理。(图/老K提供)

点完菜没多久后,每个人都上了一样的沙拉,沙拉酱是属于带有水果风味的类优格酱汁跟日式和风酱汁,里面还有很开胃的腌萝卜,莎拉的口味还蛮不错的,蔬菜也很新鲜。

▲新北市永和区锦小鹿手作幸福料理。(图/老K提供)

因为有两份是熟食N<,所以只有看到师傅在准备八品生鱼片N<饭,在师傅忙碌了一阵子之后,友人的八品N<饭终于完成了。

▲新北市永和区锦小鹿手作幸福料理。(图/老K提供)

看起来很美丽跟艺术品一样的八品N<饭~

▲新北市永和区锦小鹿手作幸福料理。(图/老K提供)

▲新北市永和区锦小鹿手作幸福料理。(图/老K提供)

美姬吃的剥皮鱼N<饭,来的时候是三道小菜、一只烤鱼、一碗白饭,跟美姬认为的N<饭有点落差,不过排盘摆得蛮漂亮的,尤其是装鱼的盘子看起来很有质感,剥皮鱼烤得恰到好处,吃起来是很单纯的鱼鲜味,再搭配上三道很日本风味的小菜,比较可惜的是白饭蛮普通,通常这样应该会搭配很美味的越光米煮的白饭,整体来说口味蛮清淡的。

▲新北市永和区锦小鹿手作幸福料理。(图/老K提供)

▲新北市永和区锦小鹿手作幸福料理。(图/老K提供)

▲新北市永和区锦小鹿手作幸福料理。(图/老K提供)

▲新北市永和区锦小鹿手作幸福料理。(图/老K提供)

友人点的是鳗鱼N<饭,用鳗鱼

▲新北市永和区锦小鹿手作幸福料理。(图/老K提供)

每个人都有一碗鱼头煮的蛤蜊,但是喝起来苦味有点重,美姬不是很爱。

▲新北市永和区锦小鹿手作幸福料理。(图/老K提供)

那天周六中午到锦小鹿用餐,刚好只有美姬跟友人在店内用餐,环境还蛮舒适的,餐点口味也不错,三个人用餐的餐点价格大约在五百上下,美姬觉得这边适合久违的朋友想找一个安静的地点,不限时的用餐聊天,之后还可以到附近的咖啡店续摊。

锦小鹿手作幸福料理
FB
地址:新北市永和区得和路1号
电话:02-2923-5553
营业时间:11:30~14:30 17:30~22:00

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