荃湾区复合式小餐馆!饮品、面食、炸物通通有

优游网 > 旅游 发布于2024-03-29

导读: 编辑自中学时期就在荃湾打滚,可说是见证了荃湾糖水区的长大,食尽荃湾区粥粉面饭,今次有食新店 entrance 登场,就要探一探路,喜欢面食的朋友,“牛魔王”、“猪八戒”、阿姨饺子,不要错过!

文、图/TravelBAG

编辑自中学时期就在荃湾打滚,可说是见证了荃湾糖水区的长大,食尽荃湾区粥粉面饭,今次有食新店 entrance 登场,就要探一探路,喜欢面食的朋友,“牛魔王”、“猪八戒”、阿姨饺子,不要错过!

路德围的新食店 entrance ,门面有点像另一家台式饮品店,但这里除了有台式饮品,也是一家面食、甜品店。

店面不算大,大约可以容纳20人,也花了点心思装潢,感觉气氛轻松。

其中一道黑色的墙就用黑板的型式画上招牌菜式。

招牌面食“牛魔王”,牛肉分量十足,编辑选了麻辣汤底,另外还有蕃茄汤底和猪骨汤底。

牛魔王就是牛肉面,牛肉称为牛肉梗,口感弹牙,配麻辣汤底更惹味。

汤面以外还有拌面,汁料味道有点像日式甜酱油,特别推介的面餐的脆爆鸡翼~

鸡翼非常香脆,即使放凉了也没有变?,味道不错!

台式风味的小食就有这个炸蕃薯条,不要以为上面的是淮盐,其实是话梅粉。平时台湾人吃水果会加点话梅粉提升甜度。在炸蕃薯加点话梅粉,也令甜蕃薯味道更丰富。

小食方面还有“阿姨饺子”,有三款口味,韭菜猪肉,粟米猪肉和冬菇猪肉。

粟米粒是原粒手剥,所以粒粒都很完整,而且鲜甜多汁。爱尝新的朋友不妨一试冬菇猪肉,冬菇的香浓可能会令你一试爱上喔!

饮品方面就有这杯大大杯的鲜杂果话梅冰绿茶,话梅味酸酸甜甜很开胃,而且只有这款不能外带,要试就要在店内享用了。

另一款就是这杯台式饮品白桃汁??绿茶,感觉清新,而且不会太甜。

同行女友人十分喜欢这款甜品,第二次光顾时都再点了这款。这颗四四方方的是冰火西多士,其实是糖不甩!设计有创意,上面还加了焦糖碎碎,口感很丰富。

entrance
地址:荃湾路德围42号安富大厦地下5号铺(豆腐花店旁)
营业时间:11:00 - 24:00

TravelBAG
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