潜江米茶
潜江米茶---“潜江人，礼性大，进门一碗米茶”，这是流传在湖北潜江农村的一首食俗民谣。米茶的确是一种经济实惠、大众化的美食美饮。盛暑夏日，农民们从田间劳作归来，喝一碗米茶，既消暑解渴，又充饥解乏。有客
三甲咀遗址
三甲咀遗址为湖北省文物保护单位。
三甲咀遗址
位于潜江市积玉口镇资福村，新石器时代遗址。平面呈曲尺形，东西长480米，南北宽320米，面积约11.5万平方米。断面可见文化堆积，地面采集标本有新石器时代石家河文化的鼎、罐、瓮、杯等陶器残片。该遗址面积较大，保存较好，具有较重要的学术价值。
信息来源：湖北省文物局
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·第六批湖北省文物保护单位
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焌米茶、火烧粑是潜江夏天最具特色的风味主食。焌米茶的制作方法是把大米放在锅里用小火炒，一直炒到金黄色为止，然后盛起来，要吃的时候取少量用冷水煮，跟煮粥似的，只是煮焌米茶的水要多放一些，等米煮到开花了就