皋兰旱砂西瓜
皋兰素有“瓜果之乡”美誉，旱砂西瓜在皋兰种植历史悠久，其以瓤沙、味甜、口感好享誉全国，颇受消费者的青睐。据《皋兰县志》（1999年11月第一版）记载，皋兰砂田里长出的西瓜又大又甜，如糖似蜜......
五泉山建筑群
五泉山建筑群为全国重点文物保护单位。
五泉山建筑群位于兰州市城南皋兰山北麓五泉山公园景区内。主要包括庄严寺、浚源寺、二郎庙、文昌宫、大悲殿、武侯祠、地藏寺、嘛呢寺、酒仙祠、千佛阁、三教洞、清虚府、万源阁、青云梯、木牌坊、山门、半月亭、企桥、秦公庙、太昊宫、澄碧滴翠水榭和漪澜亭，共22组，建筑面积1万平方米。五泉山古建筑群始建于元，后经历代整修、迁移隋、唐、明、清建筑，形成了现在的格局。
五泉山建筑群依山而建，以中麓牌坊至文昌宫为主轴，并有东西两翼，以两条山脚至半山的爬山廊，将整个中轴线上及其两侧的建筑环拱，形成闭合空间，使各组建筑遥相呼应。庄严寺原位于城中鼓楼西，唐初建，元至元年间重修，明成化十六年（1480年）再修，1996年整体迁入五泉山保护，现存大殿3座，以“塑绝”、“写绝”、“画绝”而闻名，其彩塑生动传神，书法雄浑遒劲，壁画栩栩如生。浚源寺始建于元，称皇庆寺，经历代重修，寺院坐南向北，二进合围院落。主体包括浚源寺寺门、金刚殿、大雄宝殿。千佛阁始建于明英宗天顺六年（1462年），是五泉山东岩顶端的悬楼，下临悬崖，以木柱支撑，类似吊脚楼。万源阁始建于清光绪元年（1875年），为三层全木结构楼阁，四角攒尖。
五泉山建筑群汇聚了寺庙、景园、民居、桥梁、娱乐等不同功用的建筑群组，展现了歇山、悬山、硬山、卷棚、攒尖等不同形式的建筑单体，是一处多元建筑文化的荟萃地，对研究西北地区古代建筑史、建筑技艺、建筑文化、建筑美学等有重要价值。建筑群、泉水与历代人文积淀共同构成了儒、释、道、民俗文化融合的大型园林名胜，是西北地区园林翘楚。
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