巴布亚新几内亚|咖啡产区咖啡品种天堂鸟咖啡豆介绍

优游网 > 旅游 发布于2024-05-29

导读: 巴布亚新几内亚PapuaNewGuinea巴布亚新几内亚全称为巴布亚新几内亚独立国(heIndependentStateofPapuaNewGuinea),该国位于太平洋的西南部,是一个海岛国,西边与

巴布亚新几内亚Papua New Guinea

巴布亚新几内亚全称为巴布亚新几内亚独立国(he Independent State of Papua New Guinea),该国位于太平洋的西南部,是一个海岛国,西边与印度尼西亚接壤,南隔托雷斯海峡与澳大利亚相望,属于拉美尼西亚群岛,全境共有600多个岛屿。

图片

巴布亚新几内亚的国旗呈长方形,从左上角的对角线将旗面分为两个相等的三角形。右上方为红色,内有一只展翅飞翔的黄色极乐鸟,红色象征剽悍、勇敢,极乐鸟又被称为天堂鸟,巴布亚新几内亚特有的国鸟,象征国家、民族独立和自由与幸福。左下方为黑色,内有四颗大小一致白色五角星,还有一个较小的白色五角星,黑色代表国家领土处于“黑人群岛”之中。五颗星的排列位置象征南十字星座,表面该国处于南半球。

图片

巴布亚新几内亚国土面积46.28万平方公里,共有600多个岛屿,各个岛多山,火山较多。该国南部为平原和低地,中部是中央山系,北部山岭走向与山系平行,由几个单独的山岭组成。

巴布亚新几内亚除了海拔1000米以上属于山地气候,其余海拔较低地区属热带雨林气候,5月至10月为旱季,11月至4月为雨季,沿海地区平均温度为21-32℃,山地要比沿海低5-6℃,全年平均降雨量2500毫米。该国靠近赤道,气候适宜,充足降雨,加上火山土壤,可以说是咖啡种植的天然宝地。

图片

咖啡产区

目前巴布亚新几内亚咖啡种植分在四个产区,分别是西高地(Western Highlands)、东高地(Eastern Highlands)、钦布(Chimbu)、吉瓦卡(Jiwaka)其中东部高地和西部高地是生产铁皮卡(Typica)的大省,还会少量种植卡蒂姆(Catimor)和波旁(Bourbon)品种。

图片

西高地省(Western Highlands):这里人口密集,咖啡是这里的经济支柱,是该国最大的咖啡产区,该产区位于内陆,咖啡种植在海拔1000-1800米,其中著名的西格里(Sigri)庄园就是来自哈根山(Mount Hagen)的瓦吉(Wahgi)山谷。

东高地省(Eastern Highlands):东高地省是巴布亚新几内亚第二大咖啡产区,位于该国中部,被俾斯脉山脉贯穿全区,种植海拔在400~1900米。东部高地省的北部山谷聚集着许多咖啡小农,在采收季采收后会交给处理厂处理。

图片

钦布(Chimbu):是一个多山的内陆省份。咖啡产量仅占巴布亚新几内亚咖啡的7.47%。钦布咖啡以其黑巧克力、红苹果和核果风味而闻名。

吉瓦卡(Jiwaka):位于巴布亚新几内亚的中部高地。瓦吉河穿过吉瓦卡的主要山谷,两侧是陡峭的火山山脉和山脊。吉瓦卡是巴布亚新几内亚第三大咖啡种植区,占全国收成的12%。种植海拔1400~2000米。

图片

铁皮卡Typica

铁皮卡(Typica)品种和波旁(Bourbon)品种同属于现存最古老的咖啡品种,起源于埃塞俄比亚西南部。而在铁皮卡咖啡树植物上,树叶成脊形并末端尖,叶子颜色偏绿色和青铜色,果实的节点间距长,果实主要为红色,咖啡豆形偏长,整体植物偏高大。比较适合种植在高海拔地区,高海拔种植质量较好,但是产量低,极容易患叶锈病、线虫、浆果病的侵害,目前铁皮卡在秘鲁、巴布亚新几内亚,牙买加等国有种植。因巴布亚新几内亚有着牙买加同样的海岛型气候,高海拔,以及火山土壤的特点,所以被称作为“小蓝山”。

图片

前街咖啡 巴布亚新几内亚西格里庄园天堂鸟咖啡豆
产区:西部高地产区
庄园:西格里庄园 Sigir Estate
海拔:1500米+
品种:铁皮卡Typica
处理法:水洗处理
风味:焦糖、可可、杏仁、平衡、低温柑橘酸

前街咖啡的这款天堂鸟咖啡豆是采用水洗处理,中深度烘焙。前街使用KONO滤杯,1:15的比例,89℃进行冲煮,入口会有焦糖、可可和杏仁风味,口感醇厚丝滑,在低温会有柑橘般酸质,整体柔和平衡。

图片


▼手机微信上长按二维码图片(电脑上使用微信扫描二维码) 随时获得新鲜旅游资讯

亚洲国家老挝咖啡产区种植品种产业现状介绍

说到亚洲咖啡,很多人会想到印度尼西亚、越南等国,毕竟印度尼西亚有知名的曼特宁咖啡,而越南则是全世界第二大咖啡产国而闻名,因此很多人都忽略了老挝这个咖啡产国。老挝Laos老挝人民民主共和国(TheLao

发布于05月28日

突发!危地马拉咖啡或被禁入口 外交部回应

5月24日外交部发言人汪文斌在例行记者会上回应有关危地马拉咖啡的进口问题,会上,有记者提问引用危地马拉出口商联盟消息,称中国已禁止来自危地马拉的咖啡和夏威夷果入境中国,汪文斌在记者会上对上述消息作出回

发布于05月28日

亚洲国家缅甸咖啡产区种植品种产业发展介绍

在亚洲,有许多的咖啡产国,如老挝、印度尼西亚、东帝汶、泰国、中国和缅甸等。缅甸(Myanmar)缅甸联邦共和国(TheRepublicoftheUnionofMyanmar)是一个东南亚国家,西南临缅

发布于05月26日

咖啡叶锈病高发!洪都拉斯咖啡将减产24%

近日,美国农业部发布中美洲国家洪都拉斯的咖啡产业状况。根据报告指出,洪都拉斯是中美洲最大的水洗阿拉比卡咖啡生产国和出口国,但是最近洪都拉斯遭受一系列问题导致产量减少。据报告中指出,洪都拉斯2023/2

发布于05月26日

非洲国家马拉维咖啡产区咖啡品种介绍

非洲咖啡在全球咖啡市场拥有十分高的知名度,因非洲拥有不少咖啡产国,且非洲国家埃塞俄比亚是公认的发源地。还有很多不容小觑的咖啡产国,如马拉维。马拉维Malawi马拉维共和国(RepublicofMala

发布于05月25日

产量接近历史最低点!哥斯达黎加咖啡产业危机

在近段时间,哥斯达黎加咖啡产业的发展一直遭遇困境,遇到不少问题,近日美国农业部发布哥斯达黎加咖啡行业的近半年状况。目前,据报告中指出,哥斯达黎加咖啡在2024/25年度咖啡产量将达到118.5万袋(6

发布于05月24日

北美洲海岛国家古巴咖啡产区品种介绍

提到海岛咖啡,很多人会想到牙买加蓝山或者夏威夷科纳咖啡,而在加勒比海有众多岛屿,这些岛屿的土壤和生长条件都非常适合种植咖啡,所以目前加勒比海区域有多个咖啡产国,如牙买加、古巴、海地、多米尼加等。古巴C

发布于05月24日

近4000美元!罗布斯塔咖啡期货价格再次上涨

在今年4月,咖啡期货价格疯狂飙升,尤其是罗布斯塔咖啡豆,甚至创下纪录最高点至4399美元/吨。当时,罗布斯塔期货价格会上升,皆因越南遭遇干旱天气导致的减产,据越南咖啡和可可协会报告称,2024/25年

发布于05月23日

北美洲国家多米尼加咖啡产区种植品种介绍

在加勒比海有众多岛屿,这些岛屿的土壤和生长条件都非常适合种植咖啡,所以目前加勒比海区域有多个咖啡产国,如牙买加、古巴、海地、多米尼加等。多米尼加Dominican多米尼加共和国(TheDominica

发布于05月23日

亚洲国家东帝汶咖啡产区咖啡品种介绍

在亚洲,有许多的咖啡产国,如老挝、印度尼西亚、东帝汶、中国和泰国等。其中东帝汶虽然国土面积不大,知名度较低,但是也出产不少优质的咖啡。东帝汶Timor-Leste东帝汶民主共和国(Democratic

发布于05月20日

产量将增加12.3%!印尼咖啡产业有望恢复

近日,印度尼西亚发出咖啡报告,据报告表示,印度尼西亚在2023年期间受厄尔尼诺现象导致干旱,使2023/24年底咖啡产量只得970万袋。在2024年头也遭受洪水、山体滑坡、火山爆发等一系列的自然灾害,

发布于05月20日

又来一个拉尼娜!咖啡产量和价格影响因素+1

近日,极端天气持续影响全球,其主要是受厄尔尼诺的影响。多位气象专家表示,2023年全年是厄尔尼诺年,在次年通常会导致全球气温上升,导致极端气候事件频发和强度增加。根据预计,未来两个月赤道中东太平洋海温

发布于05月19日

已致289人死亡!洪灾重创肯尼亚农产业

据气象部门报道,在去年形成的厄尔尼诺现象预计在今年4月结束,但需要到6-7月才能真正的减弱,所以目前仍然影响着多个咖啡生产国。而在东非地区,多个国家遭遇暴雨天气,并引发严重的洪水侵袭,导致大量人员伤亡

发布于05月18日

亚洲国家泰国咖啡产区种植品种介绍

在亚洲,有许多的咖啡产国,如老挝、印度尼西亚、东帝汶、中国和泰国等。泰国Thailand泰王国(TheKingdomofThailand)位于中南半岛中南部,东南临太平洋泰国湾,西南临印度洋安达曼海。

发布于05月18日

南美洲国家玻利维亚咖啡产区种植品种介绍

南美洲是一个多元化的大陆,拥有丰富的自然资源因此拥有不少的咖啡生产国,如哥伦比亚、厄瓜多尔、巴西、秘鲁、玻利维亚等国。玻利维亚Bolivia多民族玻利维亚国(EstadoPlurinacionalde

发布于05月17日

旱情持续!未来罗布斯塔将有270万袋供应缺口

近段时间,全球咖啡价格随着多国天气好转、出口量增加以及国际库存回升而出现暴跌。在早前4月,由于越南遭受干旱,导致越南水资源缺乏,主要的咖啡产区受到高温的严重影响,还出现咖啡树枯萎等情况,导致产量下降,

发布于05月17日

危地马拉报告称将扩大咖啡种植面积,但仍困难重重

近日,危地马拉国家咖啡协会(Ancafé)发布称,在去年计划整理一套全面的地理调查,重新绘制危地马拉咖啡地图。目前,根据Ancafé绘制的新咖啡地图显示,目前共有251265公顷的咖啡种植园较为稳定,

发布于05月16日

南美洲国家委内瑞拉咖啡产区种植品种介绍

在南美洲,这里的土壤和生长条件都非常适合种植咖啡,因此拥有不少的咖啡生产国,如哥伦比亚、厄瓜多尔、巴西、秘鲁、委内瑞拉等国,其中委内瑞拉的知名度较低,但仍能产出优质的咖啡。委内瑞拉Venezuela委

发布于05月16日
[ 南宁酒店] [ 南宁美食] [ 南宁景点] [ 腾冲住宿] [ 腾冲伴手礼] [ 腾冲景点] [ 伊犁住宿] [ 伊犁特产] [ 伊犁自由行] [ 阳朔住宿]