▲Box of 25造型巧克力礼盒。(图／晶华提供，以下同)
旅游中心／综合报导
圣诞节即将来临，想准备一款温馨甜蜜的礼物吗？台北晶华酒店与来自新加坡、连续两年获得亚洲最佳甜点女主厨、有甜点皇后的黄慧娴合作，由新加坡原装进口三款名为Box of 9、Box of 16以及Box of 25的造型巧克力礼盒，内含一颗专为台北晶华酒店设计的奶茶口味巧克力，再加上8款造型巧克力棒棒糖和旗下最知名的Janice Wong圣诞礼篮。
黄慧娴拥有经济学硕士学位，因为无法放弃对于甜点的热爱，离开银行高薪的职位前往法国蓝带学习甜点，毕业后更曾经与美国明星主厨Thomas Keller、西班牙巧克力达人Oriol Balaguer、法国甜点界的毕加索Pierre Herme…等大师的身边工作。除了在新加坡当地拥有二间店面以及一间甜点吧之外，也在东京、香港和澳门分别开有海外分店，Janice擅长将甜品料理与艺术相互结合，她期望食客在享受甜品的同时、也体验了一场华丽的味觉与视觉盛宴。
▲Box of 16造型巧克力礼盒。
本次于晶华酒店销售的三款人气巧克力礼盒， Box of 16与Box of 25内分别盛装着16颗与25颗拥有雕塑品般不规则造型，并融合著写意的彩绘与滑顺浓郁滋味的巧克力糖，包括咖啡、花生奶油、开心果莱姆、黑芝麻、海盐焦糖等，风格独特少见的口味包括马六甲椰糖、芒果咖喱、激辛、叻沙柠檬草、泰国青柠叶…等。
Box of 9是外观色彩缤纷的球状巧克力，白色为柠檬百里香、黄色为柚子、橘色为爆米花、粉红色为草莓蛋糕、紫色为黑醋栗、蓝色为杏仁威士忌、红色为海盐焦糖、黑色为果仁脆饼、绿色为马六甲椰糖；另推出包括青芒果百香果、草莓牛奶焦糖薄荷、草莓葡萄…等口味的“巧克力棒棒糖”，送礼的最佳选项则有装满巧克力、棒棒糖、棉花糖、饼干…等各式琳琅满目应景甜点的“Janice Wong圣诞礼篮”，棒棒糖每支80元起、礼盒每款880元起，数量有限，12月中旬陆续开放提货。
▲Box of 9造型巧克力礼盒。
