走访香港“元朗”品尝庶民美食，体验道地的居民生活
在香港的西北方，有一个气氛悠闲、平易近人的好地方─“元朗”，这里虽然跟着时代不断进步，却不吵杂不繁忙，保留了许多有韵味的生活方式，以及最道地的香港原味美食。以下就要带大家跟着居民的脚步穿梭大街小巷，透过元朗日常，认识香港在地生活。
下白泥碉堡
位于香港元朗下白泥55号的碉堡约建于1910年，是香港唯一尚存、与辛亥革命历史有关的历史建筑。由于其历史意义重大，与辛亥革命及中国同盟会在港活动有密切关系，2000年碉堡已被列为一级历史建筑。2011年2月23日为配合辛亥革命100周年，碉堡获古物咨询委员会通过列为香港法定古迹。
元朗下白泥55号俯瞰后海湾和深圳，处在有利地理位置，因此成为革命活动基地。1910年左右，广州新军之役结束后，革命人士于该址建立藏身之处，并以稻米磨坊和炼糖厂作掩护。碉堡亦用以监视后海湾对岸属清廷管辖的地方。碉堡由兴中会的骨干分子邓荫南先生所建，碉堡所在土地曾经主要由李纪堂先生所拥有，李纪堂先生于1900年加入兴中会，是富商李升先生之子。
从建筑方面来说，下白泥碉堡是一座以实用为主的构筑物，主要作监视用途。碉堡楼高两层，为一长方形构筑物，以青砖修筑而成。一楼与天台之间设有0，天台建有伸出的梯间结构，外墙上下各处仍有枪眼。内部房间设计简单，以砂浆铺地。为了达到防御的目的，碉堡设有锥形凹入式窗口，令该建筑物从里面外望的视野更为广阔。
Fortified Structure at No. 55 Ha Pak Nai
必去理由：香港唯一与辛亥革命历史有关的历史建筑
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