卖在地人的人情味跟朴实味 料多到让人想尖叫的小吃店

优游网 > 旅游 发布于2024-04-19

导读: 不过有天突然在PTT台中板看到乡民分享了一间小吃部(误),是小吃面店,据说他已经吃了十年以上,所以代表也开了十年以上了啊!!只有大概门牌位置,就是公园路跟继光街口,在一栋公园大厦的隔壁,建议还是找这交叉路口比较快,名叫“久流小吃店”。



文、图/橘子狗爱吃糖

台中继光街是台中早期发展的商业型街道,该地区在日据时代称之为“荣町”,日据时代以台中火车站为发展中心,放射状的向四处延伸出去,台湾光复以前以布店、饮食店、表店及杂货店等民生商业为主。

日据时代至光复初期,可说是全台中市最热闹的街道之一,当时的中港路还相当宽广,我记得总是听同事说他们念书时在通霄、后里一带,放假就是搭车到台中市区玩。

最热闹的就是火车站周边一带,包含了现在的第一广场,直到整个市政都市发展重心的转移到七期后,中区也开始渐渐迈入没落,虽然观光客离开了,虽然荣景不再,可是还是有很多老店家继续坚守在此。

我记得以前到这一带,大概只有谢氏早点跟正老牌香菇肉羹会让我跑到这边来,另外就是第一影城还在的时候,我喜欢假日到这边看电影耗掉一整天的时间,不然其实因为是外劳大量出没聚集区,其实台中人也没有特别爱到这...

不过有天突然在PTT台中板看到乡民分享了一间小吃部(误),是小吃面店,据说他已经吃了十年以上,所以代表也开了十年以上了啊!!


只有大概门牌位置,就是公园路跟继光街口,在一栋公园大厦的隔壁,网络上查到的地址约莫是台中市中区继光里公园路2-3-1号,建议还是找这交叉路口比较快,名叫“久流小吃店”,谐音貌似九流可是卖的东西一点也不九流XD,反而是吃过以后感觉到那诚意,应该就会天天久留在此了啊!!


它只是个小面摊,非常的不起眼,店名也没有任何招牌,只有一个老板,跟没有装潢的小店面,几盏小黄灯就开摊,下午的时间没什么人,都是在附近工作的跟像我这种业务会过来吃饭。


偶尔就有熟客会跟老板聊上几句,环境陈旧但其实整理得整齐干净,店内还播著老板喜欢听的音乐或偶尔是电台的播送声。

卖的东西说多不多,就是基本的饭面种类,倒是汤很多种,看价位倒是不贵,但是相信我点上桌以后你才知道这价位惊人之处哈!


[麻酱面/30元],这道的威力还OK,就是说它价位跟一般面摊的价位差不多,可是分量大概是接近人家大碗的分量,摆进烫过的空心菜。


淋上的除了麻酱以外还加了酱油膏,所以口味会偏重。

面条是扁面,是如果没有马上拌就容易黏在一起那种,口感上还是有微Q,拌开后整个味道非常够,而且也吃得饱。


[什锦面/60元],这碗面在网络上看照片的时候只是惊讶,实际上看到真的会大叫,让你想端著碗冲过去跟老板说:“老板你够了喔!快满出来了!XDDD”,因为里面的配料真的太多了啦!!满满的小白菜跟空心菜不讲,鱼丸、鸡胗、花枝片、猪肉片(最多)、蛤蜊、蚵仔跟小虾...


我还跟老板确认两次说,这没做错吧?确定60块钱吧?毕竟这种景气、这种世道,这碗端出去随便卖个100元应该不会有疑问,可是老板就是爽要卖你60元XD

我先讲讲汤头,其实不算惊艳,但喝起来清爽就像我妈妈煮的蔬菜汤这样,面条的部分是切仔面那种白圆面,浸在汤里易软,这种面我没有说特别喜欢。

但是老板给的量我觉得有两球,所以整碗下半部是面,上半就是配料了。里面的小虾可以整只吃掉,大概给了有六到七只吧!


然后鲜蚵会有一颗特别大而饱满,里面还有三四个是小颗的,至于其他的就不用多讲了,这我一个人吃完真的感觉颇撑,全台中应该C/P值之王就是这碗什锦面了!!


[卤菜/不知几多钱],因为不是我结账所以我不知道卤菜多少钱,但是我猜这一大盘应该也不会太贵。


里面的猪头皮入味软Q好好吃!!

[猪肝汤/30元],这碗一端上来保证惊叫连连,又让我问了老板一句:“这样30?”因为这样卖我不知道怎么赚钱啊XDDD,30块钱猪肝汤用碗公装,但不是只有汤水多,里面的猪肝根本多到有半个肝了吧!这一碗的量绝对端到市面上抵得上别人两碗多的量,猪肝吃到嘴酸。


而且猪肝的嫩度刚好,没有煮得过熟,是先把汤煮好再把猪肝下去烫,这一匙大概才一半,加上里面姜丝真的是绝赞大推!!!因为这碗是后来加点的,前面还有别的客人的东西在做,端上的时候还连忙跟我们说不好意思让我们久等了,但其实也才等了五六分钟而已。


[炒饭/50元],这个是那位乡民也很推荐的,也是我看到更多人点的,炒得粒粒分明不说,颜色也炒得较深感觉口味较重,但是软还硬就不知道,而且分量相当大份,但这是我跟别桌借来拍照的,因为根本点了也吃不下了!

从照片上大概真的很难完全理解我的惊讶之处,毕竟以现在的物价还存在这种几乎是已经不存在价位的大分量小吃,后来晚上有朋友看到照片也跑过去买,可是晚上高峰时间好像订量太大,老板就直接婉拒点餐了XDD

我想这样一碗面,卖的除了价格实在以外,还有在地人的人情味跟朴实味,就在这么一个台中的老街区,他数十年如一日的做着,卖着数十年如一日的餐食,后来我才知道,这样的价位多少也是希望出外人跟学生可以吃得饱又营养。


我不知道这样的价格可以再坚持多久,但因为只有老板一个,所以忙碌的话也请原谅他可能不接单或要等得久一些,因为晚上人比较多,所以还是建议可能下午或中午时段前往。

我不想神化这位老板,但是他真的让人看见认真的感动,稍微让客人多等一两分钟,马上送上不好意思的歉意,每一碗面或每一盘饭,都看他战战竞竞的仔细用心做到好才端上。

可是他卖的只是一碗平常不过的街边小食而已,却用最恭敬的态度来面对客人与料理,吃完真心的想跟老板说一句“辛苦你了><多谢款待!!”
 

【久流小吃店】

地址:台中市中区公园路与继光街路口(合作金库对面)
联络电话:None
营业时间:12:00Pm~08:00Pm
消费提醒:None
=========================================
橘子狗爱吃糖部落格  橘子狗爱吃糖FB粉丝团
 

▼手机微信上长按二维码图片(电脑上使用微信扫描二维码) 随时获得新鲜旅游资讯

最高警戒级别!印度尼西亚多座火山喷发

据了解,印度尼西亚处于地球结构板块的交界处,横跨东南亚和大洋洲,位于欧亚、印度、澳大利亚、太平洋和菲律宾海板块之间的交汇处,由众多岛屿组成。印尼也是全世界最多火山的国家,境内共有127座活火山,加上地

发布于04月18日

巴西|咖啡产区入门精选系列咖啡豆介绍

巴西Brazil巴西全称为巴西联邦共和国(TheFederativeRepublicofBrazil),与乌拉圭、阿根廷、秘鲁、哥伦比亚、玻利维亚、等10个国家相连,国土总面积851.49万平方公里,

发布于04月18日

危地马拉|咖啡产区入门精选系列咖啡豆介绍

危地马拉Guatemala在美洲,有一个国家是一个古代印第安人玛雅文化中心之一,这个国家就是危地马拉共和国(LaRepúblicadeGuatemala),该国总面积为10.89万平方公里,全国划分为

发布于04月17日

旱情严重!哥伦比亚全国水库水位不足三成

据了解,哥伦比亚国家因坐落在赤道区域的热带,每年的12月至次年2月是该国的旱季,但由于厄尔尼诺的影响,加剧了旱情。早在今年1月,哥伦比亚当地媒体已经报道,哥伦比亚受厄尔尼诺现象影响,导致干旱问题严重,

发布于04月17日

法国,充满艺术魅力的“浪漫之国”;马赛旧街

法国是世界公认的“浪漫之国”,在这4月春日当然要去一趟法国,邂逅春天的浪漫与风情啦!法兰西共和国(法语:LaRépubliquefrançaise),简称法国,位于欧洲西部,首都在巴黎,与比利时、卢森

发布于04月17日

再次上涨!罗布斯塔咖啡期货价格接近4000美元大关

早前,阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆期货价格迎来了涨幅。其中,阿拉比卡咖啡豆期货价格攀升12.5%至近2022年10月以来的最高点。然而,咖啡价格在前几天开始轻微下跌,但是在近日再次上涨,阿拉比卡咖啡

发布于04月16日

哥伦比亚|咖啡产区入门精选系列咖啡豆介绍

哥伦比亚Colombia在南美洲,有一个国家自然资源丰富拥有全球闻名的“四宝”,咖啡、鲜花、黄金和绿宝石,这个国家是被称为“黄金之国”,全球第三大咖啡产国,哥伦比亚(RepúblicadeColomb

发布于04月16日

签证办理新措施!奥克兰、莫斯科航线将复航!

近期,成都将举行2024成都世园会(4月26日至10月28日)和成都2024汤尤杯(4月27日至5月5日)活动。根据红星新闻消息,在4月15日的外籍人士来蓉指南媒体通气会上,成都市公安局出入境管理局相

发布于04月16日

突发!!巴布亚新几内亚6.5级地震!

据中国地震台网报道,北京时间4月15日4时56分,巴布亚新几内亚金贝东南偏东109公里处发生6.5级地震,震源深度64.7公里。南纬是5.90度,东经是150.95度。此次震中位于西新不列颠省金贝东南

发布于04月15日

新西兰属于哪个洲?新西兰的国旗为什么会有英国?

新西兰,人类在地球上最后发现的一块大陆,也是世界上最年轻的国家。它偏居于南太平洋一侧,即便与最近的澳洲大陆,也有着1500千米的距离,人们将其称作一个与世隔绝的沧海孤岛。新西兰(NewZealand)

发布于04月15日

澳大利亚珀斯,世界最孤独的城市

澳大利亚,这个被称为“公路旅行天堂”、“最美海岸线”和“潜水爱好者胜地”的多彩大陆,怎么能没有属于我们的足迹?澳大利亚,全称澳大利亚联邦(TheCommonwealthofAustralia),位于南

发布于04月15日

泰国旅游购物点骗局请注意!!

自3月1日中国与泰国互相免签政策正式生效以来,泰国也成为中国人爱前往的旅行目的地之一。但是就在近期,在泰国出现了“新型中国廉价团”。跟随这个旅行团在泰国旅行6天5夜,团费只需要1580元,其中包括往返

发布于04月15日

秦皇岛“黑游船”侧翻致12人遇难!!

据央视新闻,河北秦皇岛卢龙县人民政府情况通报:2024年4月13日14时30分左右,秦皇岛市卢龙县刘佳营乡桃林口村发生一起船只侧翻导致人员落水事故。截止14日早上7时,搜救工作已经结束,事故造成的31

发布于04月14日

埃塞俄比亚|咖啡产区入门精选咖啡豆介绍

埃塞俄比亚Ethiopia对于咖啡爱好者来说,埃塞俄比亚是心目中的圣地,这个国家是咖啡的发源地,现在也是非洲最大的阿拉比卡咖啡生产国。埃塞俄比亚联邦民主共和国(TheFederalDemocratia

发布于04月14日

同比增长13%!印度咖啡出口激增但仍然受红海危机影响

印度是亚洲最早种植咖啡的国家,产量位居世界第六。而最近,咖啡价格不断上涨,而价格上涨的原因是越南遭受热浪和干旱侵袭,影响罗布斯塔咖啡豆产量,出现供应危机,也间接推高了阿拉比卡咖啡价格。这一情况对于印度

发布于04月14日
[ 南宁酒店] [ 南宁美食] [ 南宁景点] [ 腾冲住宿] [ 腾冲伴手礼] [ 腾冲景点] [ 伊犁住宿] [ 伊犁特产] [ 伊犁自由行] [ 阳朔住宿]