▲饭店业者推出吃住全包，入住顶级总统套房围炉过新年。（图／业者提供）

记者陈姿吟／综合报导

岁末之际，年菜商机正热，饭店业者瞄准这一波商机，纷纷推出新菜佳肴抢客。除了各式外带年菜方便习惯在家围炉的民众，也有五星级饭店主推入住总统套房享受“顶级围炉”吃住全包的方案。

台北西华饭店首度推出“套房年夜吃住包套专案”，在曾获美国前总统老布希、英国前首相撒切尔夫人等知名人士入住的总统套房及欧式套房内，享用以龙虾、鲍鱼等食材入宴的除夕夜套餐，并赠当天双人入住及豪早餐2份。“总统套房围炉”包套原价NT$127,768+10%，专案价只要NT$88,888+10%；“西华套房围炉”包套原价NT$82,216+10%，专案价NT$58,888+10%。

若习惯在家围炉，饭店外带年菜也是一种选择。君品酒店祭出全台唯一米其林年菜与外带优惠组合，提供“君品网鲍佛跳墙”以及“君品大四喜+港式佛跳墙”年菜组合餐，集合四组地方菜肴料理、20道吉祥年菜与团圆宴必备的佛跳墙汤品，优惠组合价NT$5,800。同时推出香港米其林一星“添好运”主厨麦桂培的人气点心酥皮q叉烧包、腊味萝卜糕、古法糯米鸡，以及有机“台湾野菜盘”等单点品项，每份NT$250起。

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台北国宾饭店则推出粤式年菜套餐（八人份每套NT$12,000）及川味年菜套餐（八人份每套NT$12,000），各限量100套；粤菜厅以顶级食材推出滋补养生的香槟茸花胶炖乌鸡（每瓮NT$5000），川菜厅则推出经典佛跳墙阖家欢（每瓮NT$5500）、极品阖家欢（每瓮NT$7500）限量500瓮，此外另集结十余款单点年菜商品，如象征“昌隆”的椒盐鲳鱼，象征“好彩头”的萝卜糕等。即日起接受预订，“粤式年菜套餐”、“川味年菜套餐”2014年1月20日前预购付清款项可享9折优惠，单点年菜恕不优惠。