秘鲁人开的台北小餐馆 烤鸡、炖饭配上红酒般的紫玉米饮
无时无刻都在计划下一趟旅程的小盛，目前最想去的地方莫过于秘鲁的天空之城-马丘比丘，但无奈现在工作在身的我不知道什么时候才可以出发踏上那想望之地，不过就算无法前往马丘比丘，要吃到秘鲁美食也不是件难事，在台北就有一间秘鲁人开的小餐馆，没有马丘比丘可去，那就只好吃个秘鲁烤鸡吧。
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无时无刻都在计划下一趟旅程的小盛，目前最想去的地方莫过于秘鲁的天空之城-马丘比丘，但无奈现在工作在身的我不知道什么时候才可以出发踏上那想望之地，不过就算无法前往马丘比丘，要吃到秘鲁美食也不是件难事，在台北就有一间秘鲁人开的小餐馆，没有马丘比丘可去，那就只好吃个秘鲁烤鸡吧。
台湾人对于异国料理包容度一向很高，街上可见法式、美式、印度、泰式、越南等料理，但秘鲁料理大家就比较不熟吧！秘鲁美食最道地的就是“Ceviche”，用柠檬汁来让海鲜熟成，属于秘鲁人的开胃菜，酸酸甜甜让人愈吃愈开胃。
在南美洲，这里的土壤和生长条件都非常适合种植咖啡，因此拥有不少的咖啡生产国，如哥伦比亚、厄瓜多尔、巴西、秘鲁等国。而其中秘鲁相对低调，但因坐拥好山好水，也能产出品质好的咖啡豆。秘鲁Peru秘鲁全称为秘
春奎咖啡豆产自美洲墨西哥，春奎之名来源于古老的印加帝国，充满了异域风情。秘鲁是南美洲咖啡产区中主要的咖啡生产国之一，位于低纬度地区，地理位置上处于南美洲西部，海岸线长2254公里。安第斯山纵贯南北，山
秘鲁最为人所知的美食是天竺鼠，而烤鸡则听说在秘鲁街上是很常见的食物，牯岭街的这间秘鲁炭火烤鸡，不晓得是否为目前全台唯一的一家秘鲁烤鸡专卖店，其他地区好像还没听说有这种店就是了，人在附近就来尝尝看。
虽然咖啡在18世纪就已经来到了秘鲁，但直到19世纪末，这个国家都很少有咖啡出口。在这之前，秘鲁生产的大多数咖啡都用于国内消费。19世纪末，咖啡叶锈病袭击了当时欧洲进口咖啡的主要国家---印度尼西亚，欧
据了解，秘鲁是一个传统农矿业国家，也是一个旅游资源丰富的国家。但是近日，秘鲁国家遭遇了一系列的灾害，影响了该国农产业和旅游业。近期，据秘鲁地球物理研究所发布的报告称，位于该国南部的萨班卡亚火山（Sab
拥有丰富的地理型态及多重气候，位于中南美洲境内围绕神秘色彩的秘鲁，是日本动画大师宫崎骏笔下“天空之城”－马丘比丘(Machu Picchu)的故乡，但秘鲁不仅仅只有马丘比丘才有看头，美国有线电视新闻网(CNN)特别整理几件到秘鲁旅游也值得前往的景致、或必须注意的大小事。
世界大战结束后，秘鲁的咖啡几乎都由小农生产，但早期咖啡合作社系统的腐败让大部分农民无法收到出口咖啡带来的利润，那些钱消失在个人银行账户里。此外，1980年国际咖啡协议配额制度的崩溃导致全球咖啡价格急剧
秘鲁是南美洲西部的一个国家，与厄瓜多尔、巴西、哥伦比亚等咖啡产国接壤。境内有安第斯山脉纵横南北，山地占据全国面积的三分之一。由于地理条件复杂多样，秘鲁有着多样性的气候特征。西部沿海地区属沙漠草原气候，
随着科尔卡大峡谷 Belmond Las Casitas 的收购以及南美首列豪华卧铺列车 Belmond Andean Explorer 的...
被称作“美洲大陆中的绿洲”，但是现在他正逐渐消失。这个人口仅约100人的小镇－－Huacachina，是周围一片迷人绿洲的中心，然而这片绿洲现在却已逐渐干枯，更甚者，秘鲁当局正面临着将附近泉水引到当地的困难。
现在虽然有不少旅游书、网站和博客介绍特别的旅行打咭景点，但是世界之大就是怎样也拍不完！最近秘鲁Qaqawiñay山脉上的SalinasdeMaras盐田吸引了不是网络旅游达人到访...
秘鲁食材藜麦对许多人来说也许相当陌生，但它其实拥有很高的营养价值，也是美国太空总署指定，为太空人进行长途太空任务时的食物。秘鲁驻台北商务办事处代表郭栋及表示，因秘鲁丰富的地理环境和文化，造就了具有特色又营养的三色藜麦，外型和饱满度更是优于其他产地，也衍生出各种不同的佳肴。
当你我享受科技便利的同时，你可以想像吗？在南美秘鲁与玻利维亚的交界处，还有原住民族维持着流传千年的居住传统－住在漂浮湖中的芦苇岛上，“的的喀喀湖”是世界海拔最高可航行的湖泊，约3812米，面积大约是四分之一台湾大。