▲郭庆顺传承百年打铁技术。

记者游t
如／南投竹山报导、摄影

用砖筑起一层楼高的房子里，记载着岁月悠悠的痕迹。临门口的砖墙内被时间剥落了几个规则形状不一的凹孔，来发铁店的第四代老板郭庆顺，从墙上的孔间拿出一封信，信上画出寄信者想要的开山刀形状，一抹弧面沿着刀背伸展，前端锋利，手把型态细致。“这是特别写信给我，要我们做的刀型，我十多年前也做给这个人一只。”郭庆顺说。


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▲临门口的砖墙内被时间剥落了几个规则形状不一的凹孔，还挂着刀具的模尺。

位在南投竹山小镇上的“来发铁店”，是南投第一间铁店，已经走过超过百年的历史，目前由第四、第五代经营。早期竹山镇上来发铁店周遭街道，被称作“打铁街”，旧时不少铁店比邻而居，然而随着时代掏筛，铁店逐渐被大量生产的工厂取代，现今竹山镇上仅存的“来发铁店”，是唯一一间坚持继续手工制作传承的铁店。

记者前往来发铁店时，时序刚入夏季，早晨11点，郭庆顺与其子郭志荣已经坐在铁店内，开始一系列的制铁过程。从生铁到包钢、打、热熔，做出弯度，完成一把手工刀具至少要三个小时，还得持续忍受炎热，“现在台湾的手工铁店已经很少了，包钢更少人做，但是祖先传下来的功夫，绝对不能马虎。”


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▲旅客可自由到铁店参观，顺便体验“削铁如泥”的感觉。

从14岁开始学打铁的郭庆顺，今年62岁，已经打铁近50年，“在儿子30岁以前，我告诉他想做什么都可以，但30岁后一定得回来接手。”在乎传统技艺无人承接，郭庆顺坚持“技艺不能失传”，坚持让儿子放弃电脑工程师高薪返乡，郭庆顺说，因为不希望和同业般向传统手艺告别，因此选定以客制化和艺术化的手工功夫，企图闯出一片天空。

在经过整合和不断尝试后，来发铁店目前客源已相当稳定，还有不少客人觉得铁店手工刀具极美，不忍使用而请郭庆顺再制一把。如今前往竹山小镇，可以看见在黝黑的老屋子里，郭庆顺与郭志荣父子俩一同坐在店内打铁，细腻磨出刀具的形状和弯度，是台湾乡镇上一抹美丽的风景。


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来发铁店
地址：南投县竹山镇下横街45-1号
电话：04)9264 4912
Email：liefa644912@gmail.com
营业时间：07:30-21:30