排队人数压倒性胜利!台北四大夜市必吃“龙头美食”

优游网 > 旅游 发布于2024-04-29

导读: 台湾夜市出美食是大家都知道的!然而在这么多家中,到底哪些才是指标性的必吃名摊呢?美食搜寻网站OpenRice汇整出“台北四大夜市的龙头美食”,没吃过别说你来过!


▲夜市为台湾美食天堂,然而每个夜市仍有龙头名摊贩,图为南雅夜市。(图/取自新北市政府观光旅游局

旅游中心/综合报导

台湾夜市出美食是大家都知道的!然而在这么多家中,到底哪些才是指标性的必吃名摊呢?美食搜寻网站OpenRice汇整出“台北四大夜市的龙头美食”,没吃过别说你来过!


▲满满的食材堆叠在餐车上供民众选择。


▲无论何时,红花麻辣咸水鸡总是有大批民众排队。

1.通化夜市龙头美食-红花麻辣咸水鸡
提到通化夜市,不可不吃的美食就是“红花麻辣咸水鸡”,小小铁餐车上,陈列著满满食材,周围总是人山人海的排队民众,当浸入独家的咸水汤汁,吸收满满的食材吃起来格外入味,不但上过美食节目,更有不少艺人粉丝。

红花麻辣咸水鸡
电话:0925-986-511
地点:台北市大安区临江街与通化街口
营业时间:18:30-01:00


▲师大最夯的大台北平价卤味。(图/翻摄自大台北平价卤味粉丝团)

2.师大夜市龙头美食-大台北平价卤味
位于师大夜市中央的“大台北平价卤味”,无论何时,总能见到大排长龙的人潮,业者舀起香气四溢的卤汁,浇到像是小山丘般的食材上,热烟缓缓上升,让人看了食指大动,紧接着撒上大量酸菜与葱花,网友表示,搭配起来吃实在太幸福了!

大台北平价卤味
电话:02-3365-1863
地点:台北市大安区龙泉街54号
营业时间:16:30-02:00


▲为了吃到景美上海生煎包,即使人潮汹涌,民众还是愿意买单,乖乖排队。

3.景美夜市龙头美食-景美上海生煎包

当店家把木制锅盖打开,生煎包的香味伴随热气而出,生煎包底部煎到微焦酥脆,饼皮则呈现弹齿的Q度,放入口中咬开,滚烫的精华汤汁变大爆发,吃起来多层次带有香咸风味,无论是猪肉或高丽菜口味,都广受网友们好评。

景美上海生煎包
电话:02-2935-2461
地点:台北市文山区景文街55号
营业时间:07:30-12:30;15:30-23:30


▲大锅煮的麻油鸡,散发阵阵香味,让人看了口水直流。

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4.南雅夜市龙头美食-板桥王家麻油鸡
大锅煮的麻油鸡内,除了新鲜嫩鸡肉外,更厉害的是甘甜的汤头,充分混和酒香与麻油香,让麻油鸡吃起来更浓郁,业者也随季节对药材做出调整,让人无论什么时候吃,都不会觉得热气难散,而每到冬季,这家麻油鸡摊更是塞满食客,当鸡肉浸渍在麻油内,更是香气逼人。

板桥王家麻油鸡

电话:02-2966-6823
地点:新北市板桥区南雅东路8号
营业时间:18:30-01:00
 

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