复立茶

复立茶为农产品地理标志产品。

　　复立雪芽为威远县茶叶公司生产的绿色健康食品，系采用高山无公害茶园早春优质独芽，精心制作而成，其外形挺秀翠绿、香气浓郁持久、汤色淡绿清流、滋味鲜醇味甘、叶底嫩绿明亮。长饮此茶能起到清心、解渴，助消化、利尿，调节人体机能、消炎、抗衰老、降血脂、抗癌、抗辐射等作用。复立雪芽已成为广大消费者信赖和认可的知名品牌。二OOO年荣获国际茶博览会金奖，并列入全国十三大名茶之一。

　　复立茶

　　地域范围

　　复立茶地理标志地域保护范围包括内江市威远县小河镇的葡萄村、铁厂村、三合村、玉麦村、青兰村、新古村、碾子村、新同村、大岩村、小河村、开元村、平乐村、三羊村、牌坊村、民治村等15个村和五四茶场、月亮茶场、铁厂茶场、五斗茶场、葡萄茶场、三合茶场、玉麦茶场、碾子茶场、开元茶场、菜子茶场、新古茶场等11个茶场，保护面积2254公顷，总产量5000吨。威远县位于四川盆地中南部，东毗威远越溪镇、南邻自贡荣县的双古镇，西北与仁寿县汪洋镇相连，北同我县两河镇接壤，地理坐标北纬29°34'05.8＂--29°40'50.3＂，东经104°17'09.9＂--104°22'27.9＂。

　　产品品质特性特征

　　（1）外在感官特征：复立茶外形扁直匀齐，色泽绿润、香气栗香浓郁持久，滋味醇厚，耐冲泡、口感好，汤色嫩绿亮，叶底嫩绿明亮，为茶中上品。 （2）内在品质指标：复立茶内含物丰富，含茶多酚≥13.5%，可溶性总糖≥1.0%，咖啡碱≥0.1g/100g，含有适量的硒元素 ，同时含丰富的氨基酸。 （3）安全要求：复立茶执行《无公害食品 茶叶》标准，农药残留量等各项卫生指标均符合国家有关标准。