早期的种植园分布在沿海地区，但由于海拔较低，早期的农场受到病虫害的困扰，于是种植园很快就转移到了海拔较高的地区。今天主要的咖啡种植区是Boquete波奎特、Volcán沃肯和Renacimiento雷纳西米恩托，这三个地区都在奇里基省。

雷纳西米恩托不像波奎特和沃肯那样广为人知，这主要是因为它位置偏远，难以进入。位置偏远导致加工和运输基础设施有所减少。

・第一个瑰夏品种的标本是在20世纪30年代从埃塞俄比亚的野生树林中采集的。

・1953年，瑰夏被带到CATIE（热带农业研究和高等教育中心）；

・20世纪60年代，CATIE将瑰夏(当时称为T2722)分发到巴拿马各地。

过了几十年的时间，瑰夏精致的花果香才被充分发现。21世纪初，巴拿马La Esmeralda庄园的所有者彼得森(Peterson)家族决定将瑰夏作为单一品种进行分离、加工，并将其送往参赛，巴拿马乃至全世界才开始熟悉并迷恋瑰夏的芳香。

瑰夏带来的可观收入对当地的咖啡行业有利有弊。部分生产商获得收入后通常会再投资于他们的社区，或者翻新农场，使其尽可能在环境上进行可持续发展。但另一方面，瑰夏高价值的诱惑会导致一些人绕过传统的土地购买协议，非法砍伐国家公园的森林，以获得新的(非法的)农场的最佳位置。

尽管以瑰夏获得高利润的生产者数量仍然相对较少，但巴拿马蓬勃发展的咖啡产业已经显示出提高更多生产者和咖啡工人收入的潜力。