巴拿马翡翠庄园瑰夏等级区别 红标咖啡豆风味手冲方式介绍 翡翠庄园咖啡深谙精品咖啡的核心Terroir,其对庄园内生产的咖啡豆有着极为严格的划分,是根据杯测表现及栽种的品种、栽种的地块,分为五大品牌,也是我们常听的三个品牌:翡翠特选(红标)、私人收藏(蓝标, 发表于2022年04月24日
巴西皇后庄园的故事 黄波旁咖啡豆风味特点 相信咖啡爱好者都知道,大多数被用作拼配豆的巴西,它们的咖啡因为地理原因,种植普遍都在低海拔、地势平坦的地区,所以咖啡豆的品质相对来说不那么出众,但随着精品咖啡的盛行,巴西庄园主门也培育出很多改良版的阿 发表于2022年04月23日
莫扎特咖啡豆品种风味描述口感特点 哥斯达黎加音乐家系列手冲建议 哥斯达黎加在世界咖啡史上有两个第一,中美洲里第一个种植咖啡,第一个因商业价值而种植咖啡的国家。1729年,哥斯达黎加从古巴引入最早的咖啡;1820年,首批哥斯达黎加咖啡输往哥伦比亚和智利。1854年, 发表于2022年04月23日
巨石庄园蓝莓口感风味描述 哥斯达黎加咖啡豆厌氧蜜处理区别 咖啡豆处理方式会影响到咖啡的风味,即使是同一支豆子,不同的处理有不同的表现。哥斯达黎加咖啡经常采取蜜处理方法,那什么是蜜处理呢?前街巨石庄园蓝莓咖啡采取的是厌氧重蜜处理,它的风味表现如何呢?一起来看一 发表于2022年04月23日
翡翠庄园瑰夏绿标风味介绍 巴拿马咖啡豆产区口感风味手冲建议 谈起顶级精品咖啡,牙买加蓝山咖啡、夏威夷科纳咖啡、和瑰夏咖啡必上榜单,其中巴拿马翡翠庄园的瑰夏咖啡是最具有代表性,特别是瑰夏咖啡浓郁的花香气息和水果调性。翠庄园瑰夏咖啡分为好几个等级,那么前街翡翠庄园 发表于2022年04月23日
翡翠庄园瑰夏新蓝标火山岩口感风味描述 巴拿马咖啡豆产区手冲烘焙研磨程度标准 据前街考证,火山岩lasrocas瑰夏其实就是翡翠庄园2021年宣布取消的瑰夏蓝标(Gesha1500)的新品牌名。新蓝标维持其一贯的高性价比,比起其他瑰夏的昂贵,新品牌火山岩选择保持较低的价格,咖啡 发表于2022年04月23日
黄金曼特宁是什么咖啡 印度尼西亚品种故事 前街经常会遇到很多客人问起,“曼特宁”和“黄金曼特宁”到底有什么区别呢?什么是黄金曼特宁咖啡豆呢?首先我们先了解什么是曼特宁咖啡曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊岛,所以曼特宁咖啡也被称为苏门答腊 发表于2022年04月23日
肯尼亚咖啡豆品种产区分布 阿萨莉亚风味口感描述手冲比例 非洲是公认的咖啡豆之乡,除了埃塞俄比亚,肯尼亚也是现在精品咖啡市场上比较受欢迎的一个产区。肯尼亚咖啡被誉为“鉴赏家之杯”,其明亮的酸质,柑橘莓果调性小番茄风味极具特色,非常值得大家一试。肯尼亚咖啡豆风 发表于2022年04月23日
瑰夏村庄园咖啡豆分级区别 竞标金标红标绿标查卡产区烘焙研磨程度标准 瑰夏村位于咖啡的起源地,号称咖啡的天然基因宝库的埃塞俄比亚,许多咖啡老饕熟悉的巴拿马翡翠庄园的瑰夏咖啡,其实也源自埃塞。瑰夏村庄园的瑰夏和翡翠庄园有什么区别呢?网上关于瑰夏村庄园的瑰夏咖啡有非常多的分 发表于2022年04月22日
日晒耶加雪菲咖啡豆口感特点 沃卡合作社手冲方法步骤简述 沃卡合作社?提起沃卡合作社,很多人都是一脸懵,说自己只知道三农合作社,农业联合社,甚至反问沃卡是联通那个沃吗?今天我们就来好好补习一下咖啡知识了,甚至会颠覆你的认知原来咖啡是一种水果——认识一下这款风 发表于2022年04月21日
果丁丁咖啡豆风味特点介绍 好喝的手冲咖啡方法步骤简述 咖啡届有一款号称水果炸弹的咖啡豆,你知道是谁吗?是的,就是果丁丁合作社。果丁丁位于耶加雪菲东南端的沃卡产区,是从耶加雪菲联盟(YCFCU)旗下的沃卡合作社的独立出来的。近年来由于人们对咖啡生豆可追溯性 发表于2022年04月21日
TOH双料冠军是什么 阿美狄拉洛咖啡豆特点介绍 别卷了别卷了,我只是想安安静静的,独自美丽的喝咖啡,没想到咖啡届也逃不过“内卷”的竞争——TOH“双料冠军”,全称是“EastAfricaTasteofHarvestCompetition”(非洲丰收 发表于2022年04月21日
北京疫情进出京最新规定 进出北京新措施正式实施最新消息 北京疫情进出京最新规定进出北京新措施正式实施最新消息,【11月17日起最新进返京政策】一是人员进(返)京须持48小时内核酸检测阴性证明和“北京健康宝”绿码,14日内有1例以上(含1例)本土新冠病毒感染 发表于2022年04月16日
2022年去云南咖啡游学有阻碍吗?云南咖啡收获时间 10月份到明年的1月份,是云南的咖啡收获期,这段时间会吸引很多朋友仔去云南咖啡游学,以往组织去云南咖啡庄园的时间是集中在11-12月份,而今年云南瑞丽疫情告急,很多地方实行封城管制。使得大家对于去云南 发表于2022年01月12日
云南精品咖啡庄园采摘咖啡游学费用多少 大约11月份到明年的2月份,是云南的咖啡采收季,届时会有许多全国各地的咖啡团体组团去云南咖啡庄园游学。在云南普洱,我们能零距离接触咖啡树,体验咖农的日常生活,还能上山采摘咖啡果,采摘完咖啡果然后参观咖 发表于2021年12月23日
卢旺达大使直播带货咖啡豆被秒光 卢旺达咖啡风味口感描述 近日,卢旺达驻华大使直播带货,3000斤咖啡豆迅速一抢而空。这也间接体现了什么叫中国速度。卢旺达是非洲内陆一个弹丸小国,可能大家第一次认识卢旺达这个国家是在电影《卢旺达饭店》。这也反映了卢旺达基本的情 发表于2021年12月11日
也门摩卡咖啡文化习俗介绍 原生摩卡特产咖啡豆风味特点 也门是连接亚非大陆的桥梁,在16世纪的时候,也门是全世界的中心,承担着中西文化的交流。虽然如今也门战火不断,但曾经这里的繁荣,是连欧洲也鞭长莫及。摩卡港是当时最繁荣的港口,来自世界各地的贸易商人走在摩 发表于2021年12月11日
非洲自驾游最佳线路规划 埃塞俄比亚精品咖啡合作社景点介绍 非洲旅游本来就是一件极具挑战性的活动,而非洲自驾游本身就具备很大的风险。而很多生产美味的咖啡豆的地方同样不安全而且艰辛。一般而言,埃塞的咖啡种植地多为咖农所居住房屋的后院等,等咖啡树上的果实成熟的时候 发表于2021年12月10日
哥斯达黎加自驾游旅游景点推荐 哥斯达黎加精品咖啡产区特点 哥斯达黎加位于中美洲,哥斯达黎加虽然国土面积小,但是境内依旧保有一定数量的原始森林。在这些原始森林的地方中,经常是云雾缭绕,昼夜温差大,空气十分的清新,空气湿度大,是咖啡作物生长的好地方。由于哥斯达黎 发表于2021年12月10日
盘点印尼苏门答腊十大咖啡庄园景点 苏门答腊曼特宁咖啡豆特点 大家多东南亚的印象可能是一个个零零散散的岛屿,而苏门答腊同样也是岛屿,苏门答腊是世界上岛屿面积第六大的岛屿,属于印度尼西亚。印尼的苏门答腊到盛产咖啡豆,其中就有一种是大家最为熟悉的——曼特宁咖啡。咖啡 发表于2021年12月10日